Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Сабудана вада (пържени кюфтета от тапиока и картофи)

Традиционна турска Мутебел (Салата с патладжан и кисело мляко)

Салата с шунка и майонеза (Fleischsalat)

Каталунски триншат с картофи, зеле, бекон и хамон

Зеленчуците се слагат във вряща подсолена вода и се варят около 20 минути, докато омекнат.

Супа от жълт грах с пушено свинско месо и гъби

Арнавут джигер – пържен агнешки дроб с картофи по турски

Есенна салата със спанак, мариновани тиква и цвекло

Салата с халуми, червено цвекло, радичио, спанак и нар

Яйца със сушено телешко месо

Мексикански сопес с пиле

Канадски картофен пай с пиле и бекон

Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече 90 минути.

Супа журек с наденица, картофи и яйце

Традиционна немска и австрийска супа с хлебни кнедли

Руски пай с прясно зеле, яйца и магданоз

Зелена салата с цели кисели краставички и радичио

Салата с авокадо, манго и черен боб

Запечено подправено свинско филе на фурна

Салата с яйца, авокадо и халуми

Ястието се поръсва с розов пипер, сол и черен пипер на вкус.

Картофена салата с пресен лук и магданоз

Печена цяла риба във фолио с лимон, домати и подправки на фурна