Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Алпийска салата с айсберг, домати, червени чушки, царевица, зелен боб и чеснов сос / дресинг от майонеза

Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйца

Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват със сол, зехтин и оцет.

Аматричана - лют сос с бекон и домати за спагети, талиатели и паста

Картофена запеканка с наденица и гъби печурки на фурна

След това се сипват към зеленчуците и наденицата.

Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Чесънът се обелва и пресова върху ястието, докато то е на котлона.

Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Ястието се поръсва с червен пипер.

Варена кокошка в тенджера под наляган, запечена с картофи на фурна

В тава се слага малко олио и се нареждат зеленчуците....Налива се бульонът от варенето и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Печен шаран в бира на фурна

Ястието се пече в загрята фурна, докато течността се изпари.

Печени картофени кюфтета в брашно и галета със подлучен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Пикантни пилешки дробчета печени в микровълнова фурна

Зеленчуците се готвят около 3 минути на пълна мощност.

Еврейска салата от задушени зелен, жълти и червен чушки, лук, чесън и бяло вино

Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз

Ястието се готви още 10 минути, след което се прибавя брашното, размито в малко вода, магданозът и джодженът.

Пълнени чушки (пипер) с кайма, царевица и червен боб от консерва на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.

Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Кавърма по радомирски в глинени гювечета със свинска плешка, печени чушки, праз лук и яйца

Зеленчуците се подправя с червен пипер, черен пипер, джоджен и чубрица....Ястието се пече на 190 градуса, докато яйцата се запекат.

Гръцка зелева салата с моркови и чесън

Бобена салата с печени червени чушки, мариновани гъби , бекон, царевица и грах от консерва

Печен домашен Великденски заек с картофи, моркови, лук и червено вино в глинен гювеч на фурна

Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурна

Месото се добавя към задушените зеленчуци и се подправя с черен пипер и сол....Ястието се поръсват с настърган кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Солена торта от картофено пюре и мляно на кайма месо

Налива се половин чаша вода и сместа се оставя да се задуши до омекване на зеленчуците.