Рецепти за зеленчуков бульон

1793 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 61 62 63 ... 90 > >>

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Бульонът от тяхното варене се запазва.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Долива се с бульона от варенето, така че да бъдат покрити зеленчуците.

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Добавя се горещата вода, в която е разтворен бульонът.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Накрая се добавя горещият бульон и десетина минути преди да оризът да поеме цялата течност се добавят морските дарове.

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Паприкаш със свински бут

Към него се прибавят месото, нарязаните на едри парчета печени белени червени чушки, доматеното пюре, подправките и горещият бульон.

Паприкаш със свински бут

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Размразените зеленчуци се бланшират за около 5 минути във вряща подсолена вода....Добавя се бульонът и щом заври, се добавят сметаната, солта и черният пипер.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Тази запръжка се разрежда с бульона, в който е врял бобът.

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Крем супа от червена леща и тофу

Сварените зеленчуци се отцеждат и пасират, след което се връщат в получения при варенето бульон.

Крем супа от червена леща и тофу

Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Преди варенето водата се излива и грахът се залива с пилешкия бульон.

Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон

Налива се прeдварително свареният гъбен бульон и се разбърква.

Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Постепенно се наливат млякото и пилешкият бульон, като се бърка постоянно, докато сосът заври и се сгъсти.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Постепенно се прибавят водата и телешкият бульон, като сместа се разбърква активно, докато стане лепкава и добре хомогенна....Готовите мици се поднасят горещи, по желание гарнирани с горчица, прясно изпечен хляб и мариновани зеленчуци.

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

Бъркат се, докато брашното се запържи и след това бавно и при непрекъснато бъркане се наливат телешкият бульон и сметаната.

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

Докато пилето се пече, в блендер или кухненски робот се смесват сос хойсин, чили, оризов оцет, бульон, джинджифил, чесън и сусамово масло.

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

Ризото с пилешко филе и гъби

След това при непрекъснато бъркане, на части се налива бульонът.

Ризото с пилешко филе и гъби

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Лютите чушки, чесън, риган, мащерка, канела, карамфил, дафинов лист, телешкият бульон и запазената вода се слагат в блендер.

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Свежа гръцка пилешка супа с лимон

Добавете бульона и 1 дафинов лист и оставете да заври.

Свежа гръцка пилешка супа с лимон

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Добавете бульона, нарязаната пуешка наденица, пилешкото месо и бобът от консервата.

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Месото се връща в тигана и се добавя пилешкият бульон.

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Добавят се по малки количества бульон по време на готвенето до изчерпване на количеството.

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 61 62 63 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.