Рецепти за месни ястия

Задушено зеле с наденица

След това се налива бульонът и ястието се задушава под капак около 15-20 минути, докато зелето омекне.

Хрупкави печени пилешки бутчета

Месото се оставя да престои поне 15 минути, а при възможност до 2 часа в хладилник за по-богат вкус.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 20-25 минути, като кюфтетата се обръщат от време на време, докато се сготвят напълно и сосът се сгъсти.

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Всяка пилешка гърда се увива с по 2 резена бекон, така че да покрие плътно пълненото месо.

Пилешка салата с целина, ябълка, пекан и сушени боровинки

Пилешкото месо се сварява и се нарязва на хапки.

Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и боб

Ястието се подрежда в чиния с надениците, бекона, пърженото яйце, печения боб, препечения хляб и домата.

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Покриват се със слайсове шунка и кашкавал, след което месото се завива на стегнато руло, за да се задържи плънката.

Супа / чорба от червена леща и бекон

Ястието къкри още около 25 минути, като периодично се разбърква.

Свински гърди без кост варени в кисел зелев сок

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

Ястието се разбърква за около 5 минути....Гарнитурата е подходяща за шишчета, кюфтета или бяло месо.

Гриловано свинско бон филе с ароматни подправки

С помощта на щипки месото се прехвърля на скарата и се готви около 20 минути, като през няколко минути, се обръща, за да се изпече равномерно.

Бърз и лесен домашен сос Енчилада

Сос Грейви по рецепта на KFC

Яхния от червен боб от консерва с ориз и пушен колбас

Налива се водата и ястието се оставя да заври.

Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак

Ястието се оставя да заври, след което се покрива и оризът се готви на ниска температура около 20 минути.

Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

Спагети с прошуто и пармезан

Миди с кремообразна полента и каперси