Рецепти за зеленчуци с масло

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

В малка тенджера или касерола се разтопява масло и нарязаните люта чушка и чесън се запържват леко.

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушки

След това се отцеждат и се поливат със сусамово масло....Зеленчуците се задушават за 5-6 минути или докато омекнат.

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.

Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурна

Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиган

Овалват в галета и се слагат в тиган с горещо масло и олио.

Вкусно и бързо ризото с пилешко филе, тиквички, кашкавал и сметана

Запържват се в зехтина и маслото.

Пилешка крем супа с гъби и картофи

Леко се запържва в малко загрято масло и се оставя на страна....Зеленчуците се сваряват до готовност, след което се пасират.

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Яйцата се разбиват заедно със захарта, прясното мляко и маслото.

Питки (Hychin / Хичин) с картофена плънка на тиган

Намазва се обилно с масло и се прехвърля в чиния.

Печени пилешки гърди с гъби и моцарела на фурна

Пилето се запържват от двете страни в загрята масло до лек златист загар.

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Поливат се с разтопено масло и се пекат 25 минути на 180 градуса.

Пилешки бутчета с кокосово мляко, домати, къри, куркума и джинджифир

В загрят дълбок тиган се слага малко масло.

Тиролски варени кнедли от брашно и хляб с бекон

Олиото и маслото се загряват.

Печена бяла риба в лимонов маслен сос на фурна

Маслото се разтопява в касерола.

Крем супа от замразени броколи и замразен спанак с картофи, прясно мляко и готварска сметана

Броколито се задушава за около 5 минути в масло заедно със спанака и нарязаните дръжки на магданоза.

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Пържат се леко в загрято масло, докато месото промени цвета си.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Пекат се до омекване на зеленчуците и лек загар на плънката....Когато се махне от котлона, се добавя маслото.

Джинджифилови коледни сладки

Яйцето се разбива със захарта, меда и маслото.

Бейби картофи във фолио на скара с ароматна марината

Отгоре с четка се намазват с масло.