Рецепти за сиропи

Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

Добавят се кленовият сироп, ванилията и канелата.

Печена риба зарган на фурна

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Чеснов млечен сос за дюнер с варени картофи

Автентичен арабски млечен чеснов сос за дюнер със сусамов тахан, кисело мляко и майонеза

Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданоз

Доматена крем супа с домати от консерва, сирене маскарпоне, масло, лук и чесън

Лимонов крем с прясно мляко, жълтъци и нишесте

Домашна джинджифилова бира (с мая)

След това се оставя настрана и полученият сироп се изчаква да изстине напълно.

Градинарска зеленчукова супа със зеле, карфиол, броколи и паста

Бързи и лесни коледни сладки / бисквити в два цвята без масло със свинска мас

Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън

Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)

Бананови понички (донъти) с шоколадова глазура и ядки - шам фъстък, лешник, кашу

Приготвя се глазурата, като шоколадът се разтопява с маслото, царевичния сироп и водата.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от бял шоколад и цветни захарни пръчици

Белият шоколад, маслото, царевичния сироп и водата се разтопяват, докато сместа стане гладка и хомогенна.

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Приготвя се глазурата, като в малка тенджера на слаб огън се разтопяват заедно маслото и кленовия сироп.

Лесни и бързи шоколадови бонбони от брашно и орехи

От водата и захарта се приготвя сироп.

Лимончело - домашен ликьор от лимони за коктейли

Половината вода и захарта се слагат в тенджера и сиропът се вари около 3 минути или докато захарта се разтвори.

Лимонов мус / крем от извара, захар и бита сметана с желатин

Добави се и свареният захарен сироп и се разбърква до получаване на гладък крем.

Пълнени (фаршировани) варени яйца с риба аншоа и жълтъци