Рецепти за свинско контрафиле на фурна19 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Свинско контрафиле се почиства и се натрива със сол и черен пипер. Правят се разрези, в които се... |
Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурнаСвинско контрафиле се нарязва на пържоли и леко се начуква....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато леко се зачерви. |
|
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолиоСвинското контрафиле се реже на тънки порции, без да се стига до края с ножа, така че да стане като ветрило....Контрафилето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна за 1 час на 180 градуса. |
|
Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурнаСвинското филе се почиства и се измива....Фурната се загрява на 180 градуса. |
|
Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурнаСвинското контрафиле се намазва със сместа и се оставя да се маринова за 2 часа. |
|
Свинско контра филе / рибица / каре с медена глазура на фурнаСвинското контрафиле се намазва със сместа и се оставя да се маринова за поне 2 часа в хладилника....Пече се около час и половина в загрята фурна на 160 градуса. |
|
Печено крехко свинско каре (контра филе, рибица) с чесън на фурнаИзлишната тлъстина от свинското месо се отстранява и разтопява в тиган....Филето се пече 20 минути на предварително загрята фурна, след което се залива с 1 ч. |
|
Крехко вкусно свинско месо от контра филе (каре) със зеленчуци и мед в гювеч или глинено гърнена фурнаНачуканото свинско месо се поръсва обилно с подправката Пикантина и се оставя настрани. |
|
Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюреСвинските пържолки от филе (котрафиле) се начукват със сол и черен пипер. |
|
Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)Отгоре се нарежда свинското контра филе....Накрая ястието се залива с разтопеното масло и се пече в загрята на 220 градуса фурна до готовност. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСвинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер. |
Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурнаСвинското филе се нарязва на тънки шницели / пържоли с дебелина около половин сантиметър....Слагат се да се пекат на умерена фурна за 9-10 минути, като се обръщат по средата на готвенето. |
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаСвинското контра филе се нарязва на правоъгълници и се начуква, за да се изтъни....Прехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна. |
Вкусно пълнено свинско бонфиле (или контра филе / рибица) с пушено сирене и горчица и мед печено на фурна под фолиоБон филето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна за 30 минути. |
Печено свинско контрафиле с моцарела, сушени домати и песто на фурнаПече се в силно загрята фурна около 10-12 минути, докато моцарелата добие леко златист цвят и се разтопи. |
Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурнаСвинските пържоли леко се начукват и се поръсват от двете страни с черен пипер, кимион, къри, чубрица и сол на вкус....Пържолите се прехвърлят в тава и се пекат в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурнаСвинският бут се нарязва на няколко места....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 1 час. |
Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурнаНай-добре е да се използват котлети от контрафиле без кост, защото не са мазни, но и с вратни се получва много добре. |
|
Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурнаСвинското месо се нарязва на шницели и леко се изтънява с домакинско чукче....Ястието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна. |
| Страница 1 |