Рецепти за ястия със зехтин

Веган спаначено къри с нахут, кокосово мляко, чесън и фъстъчено масло

Лукът и червеният лук се нарязват и се запържват в загрят зехтин....Ястието се похлупва и се оставя да къкри 10 минути.

Хумус / пюре с боб от консерва, тиква и тахан

В блендер се слагат боб от консерва, чесън, тиквено пюре, тахан, лимонов сок и зехтин.

Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

В дълбока тенджера се слагат маслото и зехтинът и щом маслото се разтопи, се добавят нарязаните на средно големи парчета гъби.

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Поръсва се със зехтин и сол и се пече около 40 минути на 200 градуса.

Късър - турска булгурена салата

В малко загрят зехтин се задушава нарязаният на ситно лук.

Веген крем супа от карфиол, червена леща и къри паста

Около 1/4 от него се полива с малко зехтин, копър, сол и черен пипер.

Печена риба Фагри с картофи на фурна

Напръскват се с малко зехтин....Между тях се разпределя рибата и ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Пилешко фахитас с чушки, червен лук, домати и ароматни подправки в уред за бавно готвене

Пилешките гърди се нарязват и се намазват с мед, зехтин, сок от лайм, чили, червен пипер, лук на прах, чесън на прах и сол....Ястието се готви на силна температура за 4 часа.

Печена маринована риба сьомга с мед и соев сос и гарнитура с жасминов ориз и домати на фурна

Добавят се мед, соев сос, зехтин и 2 с....Ястието се поръсва с чили и се нареждат резени лимон.

Зелена салата с маринована риба сьомга, праскови, царевица и чери домати

В купа се разбъркват ябълков оцет, зехтин, соев сос, кленов сироп и черен пипер.

Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

Подправят се с червен винен оцет, зехтин и червен пипер.

Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Нарязаният праз лук се задушава в загрят зехтин.

Печени свински вратни пържоли с ябълки на фурна

В намазана със зехтин дава се нареждат половината ябълки....Ястието се полива с меда и се поръсва със зърна бахар.

Салата с печено червено цвекло, авокадо и чиа

Поръсва се с малко зехтин и се завива в алуминиево фолио.

Салата с рукола, печено цвекло, авокадо, синьо сирене и орехи

Поръсва се с малко зехтин и се завива в алуминиево фолио.

Пържени мариновани филета от сьомгова пъстърва

Приготвя се марината от зехтин, сока на лайма, розмарин, черен пипер, розов пипер и сол на вкус.

Пълнени пресни зелени чушки с катък

Катъкът се разбърква със стрития чесън, накълцан копър, зехтин и сол на вкус.

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Запържват се в малко загрят зехтин и се поръсва с пушен червен пипер.

Прясна домашна паста фетучини Карбонара с бекон и сметана

След това се намазва със зехтин.