Италиански кюфтета с телешка кайма и рикота в доматен сос

2 души сготвиха това

Италиански кюфтета с телешка кайма и рикота в доматен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купа се смесват телешката кайма (1/2 кг), рикотата (100 г), яйцето (1 бр), нарязаните на ситно сушени домати (8 бр) и пармезанът (200 г). Сместа се овкусява със сол и черен пипер. Оформят се малки кюфтенца.

В дълбока тенджера се приготвя доматеният сос. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и се запържва в зехтина (4 с.л.) до прозрачност. Добавя се доматеното пюре (1 л.) и щом заври, се пускат кюфтенцата. Котлонът се намалява и се оставят да врат около 25-30 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Италиански кюфтета с телешка кайма и рикота в доматен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Италиански кюфтета с телешка кайма и рикота в доматен сос

Порция

485 г
Калории 611 кал31%
Калории от мазнини297 кал55%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини51г93%
Мазнини33г 55%
Мазнини (наситени)15г75%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,914.2г
Омега 30%
Въглехидрати 30г23%
Фибри5.7г15%
Нишесте
Захари12г10%
Холестерол196мг65%
Витамини и минералиКол.%Ден
А204мкг23%
B1 (Тиамин)0.279мг23%
B2 (Рибофлавин)0.723мг56%
B3 (Ниацианамид)13.62мг85%
B5 (Пантенол)3.21мг64%
B6 (Пиродоксин)0.942мг72%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)2.19мкг91%
C20мг22%
D0.43мкг1%
E (Токоферoл)7.79мг52%
K (Менадион)15.07мкг13%
Витамин Холин75.97мг14%
Калций716мг72%
Фосфор773мг110%
Желязо4.97мг41%
Натрий1933мг129%
Магнезий121мг30%
Цинк6.25мг57%
Мед0.603мг67%
Манган0.764мг33%
Селен30.4мкг55%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 611 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:10ч

Ски

1:20ч

Танци

1:34ч

Плуване

1:34ч

Фитнес

1:42ч

Велоергометър

1:52ч

Каланетика

2:05ч

Пазаруване

2:41ч

Ходене

2:41ч

Секс

7:13ч

Отдих

10:26ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter