По-общо:

Рецепти за сушени гъби

77 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 > >>

Супа от сушени гъби по добруджански

Почистените, измити и накиснати за 1-2 часа в хладка вода сушени гъби след отцеждането се нарязват на ситно, поставят се в тенджера, заливат се със студена вода и се варят на умерен огън.


Гъбена супа / чорба с ориз, сушени пиперки, сушени дренки, магданоз и копър

Гъбите се измиват добре.


Гъбена чорба (супа) с ориз, сушени дренки, лук, морков, суха чушка и магданоз

След това се добавят гъбите и дренките.


Оризови спагети с гъби, сушени домати и босилеково песто

В дълбок тиган се задушават нарязаните на парченца мариновани сушени домати и нарязаните на полумесеци печурки ....Щом гъбите омекнат, към тях се прибавят оризовите спагети и всичко се разбърква, докато ароматите се смесят и продуктите изравнят температурата си.

Оризови спагети с гъби, сушени домати и босилеково песто

Салата айсберг със сушени домати, сурови гъби печурки и кедрови ядки

Поставя се в дълбока купа и към нея се добавят измитите и нарязани на тънки полумесеци сурови култивирани печурки, маринованите сушени домати, нарязани на парченца, кедровите ядки, зехтинът и малко сол.

Салата айсберг със сушени домати, сурови гъби печурки и кедрови ядки

Супа от сушени гъби манатарки, чушки и ориз, със застройка

Сушените манатарки се нарязват на парченца и се добавят в тенджерата.


Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурна

Гъбите и сушените манатарки се нарязват и се накисват в 150 мл гореща вода.


Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Гъбите се накисват в студена вода за 2 часа, отцеждат се и се бланшират във вряща подсолена вода.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

В него се поставят нарязаните измити гъби и маринованите сушени домати.

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

Паста папарделе (или фетучини) с пилешко филе (гърди), бекон, течна готварска сметана, сушени домати и гъби

Прибавят се нарязаните на ситно гъби, бекон и след като се запържат, сметаната и сварената според указанията на опаковката паста папарделе....Вари се докато сметаната започне да се сгъстява се прибавят нарязаните сушени домати и пресен босилек.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 Следваща Последна

Калории и факти за сушени гъби

Порция

100 г
Калории 296 кал15%
Калории от мазнини9 кал2%
Гликемичен товар35
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини1г 2%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.38г
Омега 30%
Въглехидрати 75г58%
Фибри11.5г30%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.3мг25%
B2 (Рибофлавин)1.27мг98%
B3 (Ниацианамид)14.1мг88%
B5 (Пантенол)21.88мг438%
B6 (Пиродоксин)0.965мг74%
B9 (Фолиева киселина)163мкг41%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C4мг4%
D4.3мкг9%
E (Токоферoл)0.12мг1%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин201.7мг37%
Калций11мг1%
Фосфор294мг42%
Желязо1.72мг14%
Натрий13мг1%
Магнезий132мг33%
Цинк7.66мг70%
Мед5.165мг574%
Манган1.176мг51%
Селен135.9мкг247%
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.