Рецепти за стекове

33 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Печени телешки стекове със сметана в йенско стъкло (тава, тенджера) сервирани с паста

Печени телешки стекове със сметана в йенско стъкло (тава, тенджера) сервирани с паста - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Телешките стекове (1/2 кг) се слагат в йенско стъкло, заливат се със сметаната (200 мл.) и се пекат...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Стековете се изваждат от хладилника и се оставят на стайна температура за около 20 минути.

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Панирани телешки стек Стриндберг от вайсбрат

Телешкият стек се нарязва на шницели и се посолява.

Панирани телешки стек Стриндберг от вайсбрат

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Продуктите за маринатата се смесват и с нея се заливат стековете.

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Телешкият стек се задушава в предварително сгорещеното масло под капак до пълно омекване.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Телешкият стек се разрязва на 2 пържоли и се поръсват с черен пипер и сол на вкус.

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Т-бон стек на скара с печена царевица

Т-бон телешките стекове се овкусяват с черен пипер и сол на вкус.


Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Омесва се добре и се оформят 8 големи кюфтета, подобни на стекове за бургер.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Най-добре е да се ползват котлети, но тънки стекове от бут се получват много добре.

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и се сервира към телешки стек, но може и към различни морски дарове и риба.

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Марина (марината) за крехко свинско месо (пържоли, стекове) с балсамов оцет, зехтин, чесън и розмарин

В купа се слагат балсамов оцет, зехтин, розмарин, нарязана на ситно скилидка чесън и сол...

Марина (марината) за крехко свинско месо (пържоли, стекове) с балсамов оцет, зехтин, чесън и розмарин

Марината за телешки стекове

Всички продукти се смесват добре и с тях се мариноват за 24 часа телешки стекове, агнешки котлети, свинско месо и други.

Марината за телешки стекове

Телешки стек с шери и доматен сос

Телешките пържоли се запържват от двете страни за по 8 минути в сгорещено масло...


Сочни телешки пържоли стек с марина от зехтин, чесън, соев сос и водка на грил / оребрен тиган

В купа се разбъркват зехтин, соев сос, черен пипер, стрит чесън и водка...


Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Картофите се почистват, измиват се и се посоляват...


Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурна

Пържолите се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всяка страна за около 3-4 минути...


Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна

Телешките пържоли се овкусяват със сол, черен пипер и се намазват със зехтин...


Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Филето от сьомга се нарязва на парчета с дебелина 4 см...

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Марината за телешки стек аламинут със соев сос, кетчуп и чесън на грил / скара

Телешките стекове се намазват с маринатата и се оставят да престоят за 3 часа в хладилник.


Говежди стек от контрафиле (филе) с ароматно масло със синьо сирене

Краве сиренето и синьото сирене се натрошават и се разбърква с маслото, накълцан магданоз и лук на прах...


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.