Рецепти за пепър стек26 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган
Продукти:
|
Рецепта:Телешкият стек (600 г) се разрязва на 2 пържоли и се поръсват с черен пипер и сол на вкус.... |
Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурнаТелешкият стек се задушава в предварително сгорещеното масло под капак до пълно омекване....В миксер се разбиват на пюре червените чушки, нарязаното на ситно люто чушле, медът, доматеното пюре, солта, черният пипер и чесънът до еднородна смес. |
|
Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиганСтековете се изваждат от хладилника и се оставят на стайна температура за около 20 минути....Пържолите се намазват от двете страни със зехтин и се овкусяват със сол и черен пипер. |
|
Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатаркиПродуктите за маринатата се смесват и с нея се заливат стековете. |
|
Т-бон стек на скара с печена царевицаТ-бон телешките стекове се овкусяват с черен пипер и сол на вкус. |
Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейвиТелешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах ....Омесва се добре и се оформят 8 големи кюфтета, подобни на стекове за бургер. |
|
Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурнаТелешките пържоли се овкусяват със сол, черен пипер и се намазват със зехтин. |
Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копърНай-добре е да се ползват котлети, но тънки стекове от бут се получват много добре....Овкусяват се със сол и черен пипер. |
|
Сочни телешки пържоли стек с марина от зехтин, чесън, соев сос и водка на грил / оребрен тиганВ купа се разбъркват зехтин, соев сос, черен пипер, стрит чесън и водка. |
Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурнаПържолите се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всяка страна за около 3-4 минути. |
Телешки стек с шери и доматен сосВода шери, черен пипер и сол. |
Марината за телешки стековеВсички продукти се смесват добре и с тях се мариноват за 24 часа телешки стекове, агнешки котлети, свинско месо и други. |
|
Марината за телешки стек аламинут със соев сос, кетчуп и чесън на грил / скараВ купа се разбъркват соевият сос, олио, кетчуп, риган, чесън и черен пипер....Телешките стекове се намазват с маринатата и се оставят да престоят за 3 часа в хладилник. |
Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурнаСлед това се приготвя сосът за картофите, като краставицата се нарязва на тънки ленти и се смесва със заквасената сметана, горчица и черен пипер. |
Рулца от свински пържоли (стекове) от шол с плънка от аспержи, сметана, яйца и пушена шунка печени на фурнаПоръсват се със сол и черен пипер. |
Говежди стек от контрафиле (филе) с ароматно масло със синьо сиренеГовеждото контрафиле се нарязва на парчета и се подправя с кориандър, черен пипер и сол. |
Ароматни бавно печени телешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби манатарки, кисели краставички и топено сирене на фурнаПодправките – чубрицата, сушеният магданоз, червеният пипер и черният пипер се смесват и с тях се натриват начуканите телешки пържоли. |
Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълкиТелешките пържоли се начукват леко докато станат на тънки стекове и се поръсват с черен пипер. |
Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лукТелешките пържоли леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер. |
|
Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолиоСлагат се в купа и се прибавят прясното мляко, майонезата, горчицата, бялото вино, соевият сос, сол и черен пипер на вкус. |
|
| Страница 1 2 Следваща Последна |