Рецепти за риба върху хартия47 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Ципурата се почиства и измива. Посолява се отвън и отвътре.... |
Риба сьомга с тиквички, червен лук, копър и лимон в хартия за печене на фурнаВсяко се слага върху достатъчно голяма парче хартия за печене, така че да може да се прегъне....Върху рибата се слага ред тиквички и се покрива с лук. |
|
Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиганСлед това се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия....В загрят тиган се слага олио и филета бяла риба се подсушават и се поръсват със сол и черен пипер. |
|
Филета от хек с хрупкава коричка от хлебни трохи и сос песто върху пергаментова хартия за печене на фурнаВ тава се слага хартия за печене....Върху нея се поставят рибните филета и се поръсват с черен пипер и сол....Разбъркват се добре и с тази смес се мажат филета бяла риба. |
|
Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)Покриват се с още хартия и се оставят в хладилника, докато се приготвя рибата....След това се изваждат и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия. |
|
Ароматна риба ципура в пергаментова хартия със зехтин и лимон печена на фурнаРибите ципура се поставят върху пергаментова хартия. |
|
Печена риба скумрия с пресни картофи, лук и майонеза във фолио на фурнаОвкусяват се със сол и подправката за риба....В тава се слага алуминиево фолио или хартия за печене....Върху тях се нареждат парчетата скумрия. |
|
Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сиропСлага се с кожата надолу върху тава, покрита с хартия за печене и се подправя с лимонов сок....Готовата риба сьомга се поставя върху салатата и се залива с приготвения дресинг. |
|
Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурнаВърху поръсена със зехтин хартия за печене се сипва част от зеленчуковата смес....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци. |
Печен лаврак в хартия на фурнаЛавракът се поставя върху лист хартия, под него се слагат няколко резена лук, а в коремчето на рибата се налива малко зехтин и се нареждат няколко резена лимон и накълцан пресен лук. |
|
Маринована солена риба паламуд в буркан с морска сол, лимон, бахар, оцет и олио за зиматаСлед това се изважда и се оставя да се подсуши върху кърпа или кухненска хартия за още 1 час....Коремната кухина се почиства и рибата се измива под студена течаща вода. |
Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохиВ тава се слага хартия за печене....Върху рибните филета се поръсват с черен пипер и сол....Добър избор за риба в случая е сьомга, но може и друга любима риба, например хек, лаврак, толстолоб. |
Пържени кюфтета от сьомгаКогато са готови, се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия....Нарязаната риба и пюрето се смесват. |
|
Киш с риба тон и кисели краставичкиКиселите краставички, нарязани на кубчета, и отцедената от консервата риба тон се изсипват върху тестото....Дъното на формата се покрива с хартия за печене. |
|
Печена сьомга с пресни картофи и салца на фурнаТава се покрива с хартия за печене....Картофите се разпределят на порции и върху тях се слага останалата салца. |
|
Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурнаКотлетите от сьомга се поставят сурови върху хартия за печене и се овкусяват с подправките - сол, черен пипер и сушена мащерка. |
|
Червена риба есетра с чери домати, карфиол, броколи и сладки картофи на фурнаРибата есетра се измива под течаща вода и се подсушава с хартиена кърпа....Поръсва се с малко зехтин и се слага върху зеленчуците. |
|
Класическа рецепта за пържена риба зарганГотовият пържен зарган се отцежда от мазнината върху кухненска хартия и се сервира с няколко резена лимон по желание....След това в него се слагат няколко рибки зарган. |
|
Пържена риба паламуд панирана с царевично брашноГотовият паламуд се слага да се отцеди от мазнината върху кухненска хартия....Нарязаната риба се полива обилно с лимонов сок и се оставя за 30 минути. |
Панирани крокети от рибен хайвер, брашно и яйца (със сода)Рибните крокети се пържат до златист цвят, след което се отцеждат от мазнината върху кухненска хартия. |
| Страница 1 2 3 Следваща Последна |