Рецепти за риба върху хартия

143 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 > >>

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Ципурата се почиства и измива. Посолява се отвън и отвътре....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Риба сьомга с тиквички, червен лук, копър и лимон в хартия за печене на фурна

Всяко се слага върху достатъчно голяма парче хартия за печене, така че да може да се прегъне....Върху рибата се слага ред тиквички и се покрива с лук.

Риба сьомга с тиквички, червен лук, копър и лимон в хартия за печене на фурна

Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

Върху едно парче пергаментова хартия се слага 1 филе от треска, резени лимон и стръкче мащерка....Хартията се сгъва, така че рибата да се затвори добре и да се оформи като пакет.

Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

След това се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия....В загрят тиган се слага олио и филета бяла риба се подсушават и се поръсват със сол и черен пипер.

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Филета от хек с хрупкава коричка от хлебни трохи и сос песто върху пергаментова хартия за печене на фурна

В тава се слага хартия за печене....Върху нея се поставят рибните филета и се поръсват с черен пипер и сол....Разбъркват се добре и с тази смес се мажат филета бяла риба.

Филета от хек с хрупкава коричка от хлебни трохи и сос песто върху пергаментова хартия за печене на фурна

Ароматна печена цяла риба скумрия върху пергаментова хартия с масло, копър, магданоз и мащерка на фурна

Скумриите се слагат върху намазана с масло пергаментова хартия....Рибата се разрязва леко и се слага по едно клонче магданоз, мащерка и малко дафинов лист.


Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи

Филето се разделя на 4 парчета, които се нареждат върху хартия за печене в плитка тава, а доматите се разпръскват между рибата.

Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Покриват се с още хартия и се оставят в хладилника, докато се приготвя рибата....След това се изваждат и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Ароматна риба ципура в пергаментова хартия със зехтин и лимон печена на фурна

Рибите ципура се поставят върху пергаментова хартия.

Ароматна риба ципура в пергаментова хартия със зехтин и лимон печена на фурна

Ароматна пъстърва печена върху пергаментова хартия на фурна

Слага се в тава, върху предварително постлана хартия за печене....Правят се два напречни разреза на самата риба, за да могат подправките да се просмучат в нея.

Ароматна пъстърва печена върху пергаментова хартия на фурна

Панирана риба писия с пържени картофи и кимчи

Картофите се изпържват на порции до златисто и хрупкаво, след което се отцеждат върху кухненска хартия и се посоляват.

Панирана риба писия с пържени картофи и кимчи

Печена риба скумрия с пресни картофи, лук и майонеза във фолио на фурна

Овкусяват се със сол и подправката за риба....В тава се слага алуминиево фолио или хартия за печене....Върху тях се нареждат парчетата скумрия.

Печена риба скумрия с пресни картофи, лук и майонеза във фолио на фурна

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Оставя се да се отцеди от излишната мазнина върху кухненска хартия преди да се поднесе....Въпреки че се консумира през цялата година, пържената риба треска обикновено се свързват с празник, който отбелязва Благовещението на Дева Мария и Войната за независимост, което се празнува всяка година на 25 март.

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Панираните рибни филета се оставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина, и се сервират с лимонови резени.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Слага се с кожата надолу върху тава, покрита с хартия за печене и се подправя с лимонов сок....Готовата риба сьомга се поставя върху салатата и се залива с приготвения дресинг.

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Хрупкави пържени рибни пръчици с два дип соса

Рибното филе се нарязва на пръчици и се подсушава с кухненска хартия....Изваждат се и се отцеждат върху кухненска хартия.

Хрупкави пържени рибни пръчици с два дип соса

Печена цяла риба във фолио с лимон, домати и подправки на фурна

Рибата се почиства, измива и подсушава с кухненска хартия....Върху голямо парче алуминиево фолио се подреждат доматите и лукът, а върху тях се поставя рибата.

Печена цяла риба във фолио с лимон, домати и подправки на фурна

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Щом са готови, се отцеждат върху готварска хартия....Рибата треска се нарязва на хапки.

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Върху поръсена със зехтин хартия за печене се сипва част от зеленчуковата смес....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци.


Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Пържената тилапия се изважда и се оставя върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина....Рибата се посолява и се поръсва с черен пипер и куркума, като подправките се втриват и в прорезите.

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.