Рецепти с домат

Коледно плато с тарталети с три пълнежа

Краставицата, доматът и червената чушка се измиват и нарязват на ситно.

Къри със скариди и кокосово мляко

Добавя се доматеното пюре, разбърква се и се налива кокосовото мляко.

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

След изпичане се оставят да изстинат леко и се сервират топли или на стайна температура, гарнирани с пресен спанак и разполовени чери домати.

Салата с бяло цвекло, киноа и пилешко месо

Свареното цвекло, краставицата и жълтите чери домати се нарязват на малки кубчета.

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Към зеленчуците се връщат месото и наденицата, налива се бульонът и се добавя доматеното пюре.

Италианско задушено телешко шкембе с бял боб

Към зеленчуците се прибавят нарязаните дреболии и доматеното пюре, като сместа се разбърква добре.

Постно задушено зеле

Към зеленчуците се добавя доматеният сос, зеленчуковият бульон и ябълковият оцет.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Задушено зеле с наденица

Зелето се нарязва на тънки ивици и се добавя към зеленчуците в тигана заедно с доматеното пюре, пушения пипер, солта, черния пипер и карамфила, при използване.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете.

Чили с черен боб, киноа, сладък картоф, червена чушка и царевица

В тенджерата се наливат зеленчуковият бульон и нарязаните домати, разбърква се и се добавят киноата и измитият черен боб.

Чили с черен боб, киноа, сладък картоф, червена чушка и царевица

След това се добавят нарязаните домати, зеленчуковият бульон, черният боб, киноата и царевицата.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Към зеленчуците се добавят говеждият бульон, нарязаното шкембе, дафиновите листа, бахарът и доматеното пюре.

Традиционна унгарска гулаш супа с говеждо месо

Доматът и червената чушка се нарязват на кубчета и се прибавят към месото.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Върху долната част на всяка булка се поставя лист маруля, резен домат и по едно или две кюфтета.

Индийски пакора и лучени баджи с чеснов наан и райта

Краставицата, доматът, червеният лук и лютата чушка се нарязват и се добавят към млякото заедно със запечения кимион на прах и солта.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Върху всяка питка се поставя месо, след което се подреждат резени домат и лук.

Турско традиционно пиде с кайма

Нарязаните домат и зелена чушка, червеният пипер, солта и черният пипер се добавят и сместа се готви още около 5 минути, докато се сгъсти.

Телешки гулаш с моркови и чушки

Постепенно се наливат телешкият бульон и доматеното пюре, като дъното на съда се остъргва, за да се отделят всички запържени залепнали парченца.

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз