Рецепти за италианска паста

Спагети Путанеска с доматен сос, филета аншоа и каперси

Десерт от варени макарони (паста) със сирене рикота, захар и ягодово сладко на фурна

Макароните се сваряват във вода, както е указано на опаковката и се изцеждат добре...

Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Макароните се сваряват във вода според указанията на етикета...

Макарони / паста с извара, спанак, олио, яйце и сирене пармезан на фурна

Макароните се сваряват в подсолена вода, както е указано на опаковката, и се изцеждат добре...

Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято масло...

Паста (талятели) с млечен сметанов сос и аспержи

Добавя се към пастата и се връщат на огъня.

Салата от паста панделки (фарфале), кренвирши и тиквички и лук

Пастата се сварява и отцежда.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

Сосът се подправя със сол, черен пипер и италианска подправка....Пастата фетучини се сварява според инструкциите на опаковката.

Бадемова гранита (Granita di Mandorle) - италиански десерт

Бадемовата паста се слага в блендер и се добавят захарта и чаша и половина вода.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

След това се слага слагат доматения сос, доматеното пюре и италианска подправка.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Губана е италиански сладкиш, който се приготвя традиционно за великденските и коледните празници....Всички продукти се смилат, докато се получи гъста паста.

Паста с тиквички и сметанов сос

Оставя се да вари около 10-15 минути или до готовност на пастата.

Италианска мусака с макарони, телешка кайма, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Макароните се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката...

Италианска салата с варени моркови, макарони, грах от консерва и майонеза

Макароните се сваряват и отцеждат...

Тубети паста с гъби и сос Уорчестър

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Конкилиони паста със скариди, сметана и кедрови ядки

Пастата се сварява до полуготовност, за около 8-10 минути.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Това ястие обаче носи името си от италианското „pasticcio“ - пай с паста и рагу.

Лингуини болонезе с кайма, доматено пюре и маслинова паста

Добавят се доматеното пюре, маслиновата паста, риган, босилек, сух чесън и черен пипер на вкус.

Италианска зелена салата с маруля, прошуто, спанак, яйца, маслини и варени макарони или спагети

Марулята и спанакът се почистват и се нарязват на ситно...

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Макароните се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката...