Рецепти за лук

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Омлет с шунка на хапки

Поръсва се с прясна мащерка и накълцан на ситно пресен лук.

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Накълцаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Пилешки бутчета с бял ориз, броколи и маслини на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Добавят се малко нарязан лук, сол, черен пипер и дафинов лост.

Печен калкан на скара маринован в бяло вино, копър и чесън

Пържени чорбаджийски чушки със зелени домати, оцет и чесън в буркани (зимнина)

Лукът се нарязва на филийки.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

В сгорещено олио се запържва първо лукът, а след това и гъбите.

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Зеленият лук се нарязва на малки парченца и се добавят към други продукти.

Домашни пелмени с кайма в доматен сос

Половината кайма се слага в купа и се добавя накълцаният лук.

Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Ориз със зеленчуци и гъби на пара

Печен лаврак в плик за готвене със зеленчуци - чери домати, тиквички и моркови и бяло вино

Лимонът и лукът се нарязват на тънки кръгчета.

Печени свински ребра с грах и картофи на фурна

Лукът се нарязва на ситно, картофите на едро, морковите на колелца.

Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене

Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон

Нарязаните гъби и лук се задушават.

Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бира

Лукът, картофите и морковите се обелват и се нарязват.

Рулца от бутер тесто (бутерки) с пилешко филе и сушени домати

Лукът и пилешкото филе се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина.

Рулца от тиквички с пилешко месо, гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Лукът, гъбите, доматите и пилешкото месо се нарязват на дребно и се запържват за кратко в загрято олио.

Домашна кокошка с ориз и домати на фурна

През това време бульонът се прецежда и посолява, а лукът се нарязва на ситно.