По-общо:

Рецепти за лучен сос

2398 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 115 116 117 ... 120 > >>

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Конецът се отстранява, месото се нарязва на филии и се поднася със соса от тавата.

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Лукът се обелва и се нарязва ситно....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Лукът се обелва и нарязва на филийки, зелените люти чушки се разрязват по дължина....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Чесънът и лукът се обелват, след което чесънът се счуква, а лукът се нарязва на ситно....Сосът се оставя да заври на слаб огън.

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Лукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същата тенджера, докато омекнат и станат прозрачни.

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Зеленият лук се почиства и се нарязва, като бялата и зелената част се отделят....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

В същата тенджера се задушават нарязаните лук и чесън до омекване и отделяне на аромат....Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Лукът се обелва и нарязва на ситно, чесънът се обелва и накълцва.

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Лукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същия тиган, докато омекнат и се усети аромат....Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви.

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

В тиган се загрява зехтинът, към който се добавят нарязаният лук и чесън....Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Лукът се обелва и нарязва, след което се запържва в олиото до прозрачност....Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

Сосът се оставя настрана....Пушената сьомга се накъсва на ивици, а лукът се нарязва на ситно.

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

Тайландска супа Том Ям със скариди

Лукът, печурките и доматите се добавят към супата и се варят още 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат....След това рибеният сос, лимоновият сок и захарта се добавят и сместа се разбърква добре, за да се балансират вкусовете на солено, кисело и сладко.

Тайландска супа Том Ям със скариди

Доматена супа с яйца и гъби

Към супата се прибавят соевият сос, сусамовото олио, солта и белият пипер според вкуса....Накрая се прибавя нарязаният зелен лук и супата се разбърква нежно.

Доматена супа с яйца и гъби

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Сосът се готви до сгъстяване и се овкусява със сол и черен пипер.

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Пилешко позоле верде

Лютите чушки се почистват, лукът и чесънът се обелват....Отцеждат се и се пасират с половината от кориандъра до получаването на гладък зелен сос.

Пилешко позоле верде

Фул мудамас със сирене фета

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Сместа се готви между 5 и 7 минути, докато доматите омекнат и се образува лек сос.

Фул мудамас със сирене фета

Стек Дияна с гъби и печени картофи

Изваждат се, покриват се хлабаво с фолио и се оставят да починат, докато се приготвя сосът.

Стек Дияна с гъби и печени картофи

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Лукът се обелва и се нарязва, чесънът и джинджифилът се наситняват, а лимонената трева се смачква леко....Рибената глава се поставя внимателно в соса.

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 115 116 117 ... 120 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.