Рецепти за лучен сос2398 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 115 116 117 ... 120 > >> |
Печено свинско руло с ябълка и червени боровинкиЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Конецът се отстранява, месото се нарязва на филии и се поднася със соса от тавата. |
|
Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахутЛукът се обелва и се нарязва ситно....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция. |
|
Пикантно къри с риби сардини по кералскиЛукът се обелва и нарязва на филийки, зелените люти чушки се разрязват по дължина....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къриЧесънът и лукът се обелват, след което чесънът се счуква, а лукът се нарязва на ситно....Сосът се оставя да заври на слаб огън. |
|
Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуциЛукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същата тенджера, докато омекнат и станат прозрачни. |
|
Мапо тофу със свинска кайма по съчуанскиЗеленият лук се почиства и се нарязва, като бялата и зелената част се отделят....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта. |
|
Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджераВ същата тенджера се задушават нарязаните лук и чесън до омекване и отделяне на аромат....Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи. |
|
Прясна рибена супа с миди, скариди и калмариЛукът се обелва и нарязва на ситно, чесънът се обелва и накълцва. |
|
Пиле качаторе с гъби, домати и руколаЛукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същия тиган, докато омекнат и се усети аромат....Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви. |
|
Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезанВ тиган се загрява зехтинът, към който се добавят нарязаният лук и чесън....Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете. |
|
Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сиренеЛукът се обелва и нарязва, след което се запържва в олиото до прозрачност....Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете. |
|
Картофена салата с пушена сьомга, каперси и руколаСосът се оставя настрана....Пушената сьомга се накъсва на ивици, а лукът се нарязва на ситно. |
|
Тайландска супа Том Ям със скаридиЛукът, печурките и доматите се добавят към супата и се варят още 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат....След това рибеният сос, лимоновият сок и захарта се добавят и сместа се разбърква добре, за да се балансират вкусовете на солено, кисело и сладко. |
|
Доматена супа с яйца и гъбиКъм супата се прибавят соевият сос, сусамовото олио, солта и белият пипер според вкуса....Накрая се прибавя нарязаният зелен лук и супата се разбърква нежно. |
|
Печена лазаня със свинска кайма и спанакЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Сосът се готви до сгъстяване и се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Пилешко позоле вердеЛютите чушки се почистват, лукът и чесънът се обелват....Отцеждат се и се пасират с половината от кориандъра до получаването на гладък зелен сос. |
|
Фул мудамас със сирене фетаЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Сместа се готви между 5 и 7 минути, докато доматите омекнат и се образува лек сос. |
|
Стек Дияна с гъби и печени картофиИзваждат се, покриват се хлабаво с фолио и се оставят да починат, докато се приготвя сосът. |
|
Традиционно малайзийско къри с рибена главаЛукът се обелва и се нарязва, чесънът и джинджифилът се наситняват, а лимонената трева се смачква леко....Рибената глава се поставя внимателно в соса. |
|
| Страница Първа Предишна 115 116 117 ... 120 Следваща Последна |