Рецепти за лучен сос2398 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 117 118 119 120 > >> |
Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурнаВ същата мазнина се поставят нарязаните лук, моркови и целина и се задушават, докато зеленчуците омекнат....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1. |
|
Кесадия със сирене, яйца и беконВ тиган се загрява маслото и в него се задушават нарязаният лук и чушката до омекване....Кесадията се поднася топла, по желание със свежа салата от зелени листа и лютив сос или салца. |
|
Задушен заек с чесън и магданозВ същата мазнина се запържва обелен и нарязан лук, а чесънът се нарязва на филийки и също се запържва, докато порозовее и се овкуси....Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоЛукът се нарязва на ситно, червената чушка се нарязва на ивици, а картофите се обелват и нарязват на средни кубчета....По време на печенето месото периодично се полива със соса, за да остане сочно. |
|
Салата с бял боб, риба тон и целинаЦелината и зеленият лук се почистват, измиват се и се нарязват на дребно....Сосът се разбърква добре, излива се върху салатата и всичко се размесва внимателно. |
|
Боб и чоризо яхнияВ същия съд се задушава лукът, който предварително се обелва и нарязва, докато омекне и стане прозрачен....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят. |
|
Задушени агнешки джолани с печени зеленчуциЛукът и чесънът се обелват и се нарязват....Добавят се агнешкият бульон и червеното вино, а полепналите по дъното запечени части се отделят и се смесват със соса. |
|
Тетрацини с пилешко месо, спагети и гъбиЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Наливат се бульонът и сметаната, подправя се със сол и черен пипер и сосът се оставя да къкри около 5 минути. |
|
Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басматиЛукът се нарязва и се задушава за 4–5 минути до прозрачност. |
|
Пържен ориз по янжоу със скариди и свинско месоЗеленият лук се измива и се нарязва на ситно....Прибавят се соевият сос, сусамовото масло, белият пипер и при необходимост сол. |
|
Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасулДоматите се нарязват, лукът се обелва и се нарязва, а чесънът се обелва и се наситнява....Добавят се доматите и се готвят 5–7 минути, докато се образува сос. |
|
Домашна запеканка с риба тон, грах и паста на фурнаЛукът се обелва и се нарязва на ситно....Сосът се загрява до сгъстяване. |
|
Тайландска оризова супа със свински кюфтенцаСвинската кайма се смесва със соевия сос, чесъна и белия пипер....Кориандърът и пресният лук се измиват и се нарязват на ситно. |
|
Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквичкиПрибавят се нарязаните лук, чесън и пресен джинджифил....В тигана се излива кокосовото мляко и соевият сос. |
|
Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)Лукът и чесънът се нарязват и се задушават в зехтина, докато омекнат и станат прозрачни....По желание могат да се поднесат с кетчуп, горчица или друг любим сос. |
|
Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагуКъм него се добавят наситненият чесън, нарязаният лук и лютивата чушка....Чери доматите се добавят, сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква от време на време до сгъстяване на соса. |
|
Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса. |
|
Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)Ако сосът е твърде гъст, се добавя вода и се оставя да къкри още няколко минути. |
|
Хрупкави пилешки крилца пържени във фритюрник с горещ въздухСолта, черният пипер, чесънът на прах, пушеният червен пипер, лукът на прах и лютият червен пипер се смесват в отделна купа....По желание могат да се поднесат със сосове по избор, например чеснов сос, сос Ранч или барбекю сос. |
|
Рибена яхния с треска, сьомга, пушена пикша и скаридиЛукът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава до прозрачност. |
|
| Страница Първа Предишна 117 118 119 120 Следваща Последна |