По-общо:

Рецепти за лучен сос

2398 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 117 118 119 120 > >>

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

В същата мазнина се поставят нарязаните лук, моркови и целина и се задушават, докато зеленчуците омекнат....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Кесадия със сирене, яйца и бекон

В тиган се загрява маслото и в него се задушават нарязаният лук и чушката до омекване....Кесадията се поднася топла, по желание със свежа салата от зелени листа и лютив сос или салца.

Кесадия със сирене, яйца и бекон

Задушен заек с чесън и магданоз

В същата мазнина се запържва обелен и нарязан лук, а чесънът се нарязва на филийки и също се запържва, докато порозовее и се овкуси....Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко.

Задушен заек с чесън и магданоз

Канарско задушено заешко Салморехо

Лукът се нарязва на ситно, червената чушка се нарязва на ивици, а картофите се обелват и нарязват на средни кубчета....По време на печенето месото периодично се полива със соса, за да остане сочно.

Канарско задушено заешко Салморехо

Салата с бял боб, риба тон и целина

Целината и зеленият лук се почистват, измиват се и се нарязват на дребно....Сосът се разбърква добре, излива се върху салатата и всичко се размесва внимателно.

Салата с бял боб, риба тон и целина

Боб и чоризо яхния

В същия съд се задушава лукът, който предварително се обелва и нарязва, докато омекне и стане прозрачен....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят.

Боб и чоризо яхния

Задушени агнешки джолани с печени зеленчуци

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват....Добавят се агнешкият бульон и червеното вино, а полепналите по дъното запечени части се отделят и се смесват със соса.

Задушени агнешки джолани с печени зеленчуци

Тетрацини с пилешко месо, спагети и гъби

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Наливат се бульонът и сметаната, подправя се със сол и черен пипер и сосът се оставя да къкри около 5 минути.

Тетрацини с пилешко месо, спагети и гъби

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Лукът се нарязва и се задушава за 4–5 минути до прозрачност.

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Пържен ориз по янжоу със скариди и свинско месо

Зеленият лук се измива и се нарязва на ситно....Прибавят се соевият сос, сусамовото масло, белият пипер и при необходимост сол.

Пържен ориз по янжоу със скариди и свинско месо

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Доматите се нарязват, лукът се обелва и се нарязва, а чесънът се обелва и се наситнява....Добавят се доматите и се готвят 5–7 минути, докато се образува сос.

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Домашна запеканка с риба тон, грах и паста на фурна

Лукът се обелва и се нарязва на ситно....Сосът се загрява до сгъстяване.

Домашна запеканка с риба тон, грах и паста на фурна

Тайландска оризова супа със свински кюфтенца

Свинската кайма се смесва със соевия сос, чесъна и белия пипер....Кориандърът и пресният лук се измиват и се нарязват на ситно.

Тайландска оризова супа със свински кюфтенца

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Прибавят се нарязаните лук, чесън и пресен джинджифил....В тигана се излива кокосовото мляко и соевият сос.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Лукът и чесънът се нарязват и се задушават в зехтина, докато омекнат и станат прозрачни....По желание могат да се поднесат с кетчуп, горчица или друг любим сос.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Към него се добавят наситненият чесън, нарязаният лук и лютивата чушка....Чери доматите се добавят, сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква от време на време до сгъстяване на соса.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса.

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Ако сосът е твърде гъст, се добавя вода и се оставя да къкри още няколко минути.

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Хрупкави пилешки крилца пържени във фритюрник с горещ въздух

Солта, черният пипер, чесънът на прах, пушеният червен пипер, лукът на прах и лютият червен пипер се смесват в отделна купа....По желание могат да се поднесат със сосове по избор, например чеснов сос, сос Ранч или барбекю сос.

Хрупкави пилешки крилца пържени във фритюрник с горещ въздух

Рибена яхния с треска, сьомга, пушена пикша и скариди

Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава до прозрачност.

Рибена яхния с треска, сьомга, пушена пикша и скариди

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 117 118 119 120 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.