Рецепти за млечни

Шарен кекс с орехи, канела и какао

След това се добавят олиото, брашното, киселото мляко, канелата и бакпулверът .

Мъфини с какао, кафе и парченца шоколад

Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, кафето, а след това и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао.

Домашни понички с пълнеж от шприцован течен шоколад Нутела

Киселото мляко се разбива и след това се добавя към останалите продукти.

Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Шоколадови мъфини с портокал

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Мъфини с ром и шоколад

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Бърз и лесен летен шоколадов крем със сметана за десерт

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Към тях се добавят олиото, яйцето и прясното мляко .

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора .

Печени кюфтенца от свинска кайма с канела и сладко от боровинки на шиш (на фурна)

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта.

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

След това да добавите разбитото със сода за хляб кисело мляко и пак за разбиете яйчено-млечната смес.

Крем супа от кестени

Като поврят няколко минути, се добавя прясното мляко и се пасира отново всичко, докато ври в тенджерата.

Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

Към сместа се добавят разбитите яйца и прясното мляко, а също и олиото .

Патладжани на фурна с яйца и сирене

Ястието се залива със смес от разбитите с прясното мляко яйца и се пече при 180 градуса до готовност.

Желиран десертен крем от нишесте с боровинки (с подсладител)

Млякото се кипва и се маха от котлона.

Козуначен кейк (кекс, сладкиш) с орехи (с мая)

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Брашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко .

Мъфини с кафе и какао

Към тях се прибавя яйчената смес, киселото мляко и кафето .

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Налива се млякото и се прибавя сол и черен пипер на вкус.

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Замесва се тесто от брашното, маята, млякото и солта и се оставя да втаса.