Рецепти за млечни

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Печени ябълки с мед, орехи и сметана на фурна

Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън

Гъбена чорба / супа с манатарки, картофи, топено сирене и чесън

Пържено пиле с макарони

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Афелия се поднася обикновено с пургури и кисело мляко.

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

Това традиционно ястие в Кипър се поднася най-често със сос от кисело мляко, настъргана краставица, чесън и мента;

Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Медено козе сирене с орехи, акациев мед, коняк и царeвица

Печен банан в бутер тесто

Домашни кроасани от бутер тесто с пълнеж от киви

Салата с лучени кълнове, босилек и круши

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган