Рецепти с прясно и кисело мляко

Домашна точена баница със сирене и свинска мас

Сухата мая се разтваря в затопленото прясно мляко заедно със захарта и 1 лъжица брашно.

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Бъркана солена баница с царевично брашно и мак

Сода бикарбонат се шупва киселото мляко и се добавя 1 щипка сол.

Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)

Маята се разбъркват в 100 милилитра топло прясно мляко с една супена лъжица захар и се оставя да шупне.

Кулич - руски козунак по стара традиционна рецепта със стафиди

В затопленото прясно мляко се натрошава маята.

Канадски палачинки с кленов сироп

Яйцата се разбиват със захарта и прясното мляко.

Крем супа от тиква с моркови и топено сирене

Налива се прясното мляко и вода, колкото да покрие тиквата.

Лесни толумбички с извара и захарен сироп

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.

Солена рошава палачинкова торта с плънка от сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Яйцата се разбиват с прясното мляко, водата, 1 щипка сода бикарбонат, 1 щипка захар и 1 щипка сол.

Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)

Яйцата, прясното мляко, захарта и ванилията се разбиват.

Мъфини с брашно от рожков и банан (без глутен)

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко и след това се добавя към яйцето заедно с разтопеното масло.

Сладкиш Черно и бяло с какаов блат и крем от заквасена сметана, белтъци и пудра захар

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.

Палачинки с рожков и брашно от лимец

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Постна добруджанска кавърма от кори за баница с каймак, яйца, масло и сирене

Каймакът се разбърква с яйцата, прясното мляко и половината захар.

Гьозлеме с домашно тесто и плънка от спанак, сирене, пресен лук и заквасена сметана

Киселото мляко и яйцето се разбиват.

Солена палачинкова торта със спанак, пушена сьомга и червен хайвер

Залива се с половината прясно мляко и се пасира.

Солена торта от гофрети

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Суфле с праз лук, яйца, сметана, сирене, кашкавал и бекон

Хлябът се накисва в малко прясно мляко, отцежда се и се разпределя в намазнена тава.

Козунак Разкош в хлебопекарната с прясна мая и жълтък

В контейнера на хлебопекарната се слагат едното масло, затопленото прясно мляко с разтворената в него прясна мая, двете яйца и жълтъкът, брашното, захарта, солта, ванилията и настърганата кора на лимона.

Малки закуски с царевичен грис и брашно, сирене и сусам

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.