Рецепти с прясно и кисело мляко

Бисквитена торта с крем ванилия, обикновени и какаови бисквити и сладкарска сметана на топки

Кремовете ванилия се разбиват с прясното мляко до гладкост.

Ягодови резени с грис, сладкарска и заквасена сметана

За крема от грис се смесва млякото, сметаната, 100 г захар и ванилията.

Шоколадови мъфини с кафе и ром

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко, инстантното кафе и есенцията ром.

Маслени кифлички с локум и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)

От брашното, свинската мас, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто.

Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца.

Шоколадова домашна бисквитена торта с шоколадови бисквити, шоколад, банани и маскарпоне

50 мл прясно мляко се загряват и шоколадът се разтопява в него.

Домашна шоколадова бисквитена торта с шоколадови бисквити, маскарпоне,банани и сладкарска сметана

Шоколадът се разтапя в 50 мл прясно мляко.

Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

Франзелата се нарязва на тънки филийки, които се потапят в прясното мляко и се разпределят по дъното и стените на намазнена тавичка.

Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Приготвя се смес от разбитите яйца, прясното мляко и сметаната.

Броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Приготвя се смес от разбитите яйца, прясното мляко и сметаната.

Бърза ломска сиренява лютика

Добавя се прясното мляко и натрошеното сирене.

Лангиди по странджански

От разбитите яйца с прясното мляко и двойно пресятото брашно заедно със солта се омесва гъсто тесто.

Пита за Богородица (със сода)

Прави се кладенче в брашното и към него се прибавят разбитите в киселото мляко яйца, захар и олиото.

Ванилов милкшейк с шоколадови сладки

В блендера се смесват млякото и сладоледа.

Сладоледен ванилов коктейл с ягоди

Ягодите се разбиват до появата на пяна, прибавя се сладоледът, млякото и ваниловата захар.

Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Морковите се почистват и нарязват на дребно, слагат се в тенджера и се заливат с топлото прясно мляко.

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Маята се размива в топлото прясно мляко.

Алиго (картофено пюре) с целина, тиквички и сирене пармезан

Млякото се кипва.

Сладкиш със сладко от боровинки

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се киселото мляко, олиото и брашното, заедно с бакпулвера и ванилията.

Раирани кифлички марабу с кренвирш и кашкавал (със суха мая)