Рецепти за на тиган

Царевичен хляб в чугунен тиган

В нея се слага чугунен тиган, за да се затопли.

Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган

Телешката кайма се овкусява с чубрица, лют червен пипер, черен пипер, сол на вкус и накълцаният или настърган лук...

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Пилешките филета се запържват за кратко от всички страни в зехтина, след което се изваждат от тигана и се нарязват на късове.

Пилешка кесадия на тиган

Месото се готви на загрят тиган за около 6 минути на страна.

Тиквички с елда и сушени домати на тиган

Тиквичките се измиват и се нарязват на кубчета...

Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън

В купичка се смесват начуканият чесън, зехтинът, лимоновият сок, черният пипер и пресният розмарин...

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Свинските котлети се натъркват със сол и черен пипер и се запържват от двете страни в сгорещеното масло...

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Лимоновият сок, зехтинът и риганът се смесват и се загряват в тиган, докато леко заврат.

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на ивици...

Хрупкави кюфтенца от тиквички на тиган

В голям незалепващ тиган се загрява малко мазнина.

Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган

В дълбок тиган се загрява малко мазнина.

Бързо и лесно хрупкаво пиле капрезе на тиган

В тиган се загрява зехтин и пилешкото се потапя първо в яйчената смес, след това в галетата.

Хрупкави пържени царевични кюфтета на тиган

В тиган се загрява малко олио.

Зелеви сарми с говежда кайма и доматен сос на тиган

В тиган се загрява олио и зелевите рулца се запичат от всички страни за около 10 минути.

Лесна рецепта за плоски питки / пърленки на тиган (със суха мая)

След това се пекат, като тиган се намазва със зехтин.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят тиган.

Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиган

В незалепващ тиган запържете кюфтетата с малко мазнина, около 3 до 5 минути от всяка страна.

Захаросани сладки картофи в тиган

Смесете всички съставки в тиган.

Кремообразно пиле със сметана на тиган (пилешка каша)

Загрейте зехтина в голям тиган.