Ягодов крем сабайон за десерт в чаши

Декорира се с цели пресни ягоди и бадемови ядки.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Накрaя се прибавя ситно нарязаният пресен копър и се разбърква.

Вишнева супа със сметана

Съвет: Тази супа се приготвя непременно с пресни сладко-кисели вишни.

Пълнени домати с риба тон и яйца

Сервират се веднага, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз .

Телешки бульон с яйце

Гарнитура от тиква и пармезан

Гарнитурата се сервира веднага, украсена с парченца пармезан и пресен магданоз.

Топла салата от сурова елда, гъби печурки и сметана

Украсява се с листенца пресен босилек.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Супа от спанак, лапад и киселец със сметана, крутони и ядки (бадеми, орехи)

Разбира се, и прясната коприва е добре дошла в нея.

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Задушени броколи със зехтин, кокосова сметана и кашу на тиган

Доматена супа със сирене и ориз

Малко преди да стане готова, супата се подправя със ситно нарязан пресен магданоз и настъргано сирене .

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Поднася се поръсена с крутони и украсена с листенца пресен магданоз.

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Смесва се със задушения предварително в горещо олио спанак и нарязаният на ситно пресен чесън.

Шоко банан

Внимателно извадете шоко бананите от кората и в 2 порционни чинии сложете по един шоко банан и по 2 половини пресен плод.

Паниран смилянски боб

Изваждат се с решетъчна лъжица от мазнината и се настаняват върху накъсани листа маруля, салата или пресен спанак.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

В коремчетата на рибките се слагат по 1 стръкче пресен розмарин и по 1 шайба лимон, след което те се настаняват върху солта в тавата.

Пиле жулиен с босилек

Прибавят се ситно нарязаните листенца от пресен босилек, солта и черният пипер.

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Рибата се потапя в прясно изцедения лимонов сок и се овалва в сместа от крутони, пармезан и магданоз.