Рецепти за пържени ястия4933 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 54 55 56 ... 238 > >> |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд. |
Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурнаЛукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби. |
Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло виноВ тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути. |
|
Паниран смилянски боб с копърЗапържва се, докато придобие златист цвят. |
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаЛукът се нарязва на ситно и заедно с настърганите моркови се запържва в малко масло. |
Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)Запържват се от всички страни с много малко мазнина в дълбок тиган. |
|
Лесна и бърза пилешка кавърма с доматено пюре и лукЛукът се почиства, нарязва се и се запържва в сгорещено олио в тенджера или дълбок тиган. |
|
Супа топчета с пилешка кайма, гъби, картофи и заквасена сметанаВ тенджера се загрява половината от олиото и се запържва в него топчетата кайма до златисто. |
Пиле яхния с картофи, чушки, домати и замразен зелен боб (или от консерва) в тенджераПилешкото месо се нарязва на порции и се запържва в дълбока тенджера с горещено олио. |
Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавалЗапържват се последователно морковите, гъбите и пилешкото месо. |
|
Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиганВ голям тиган или тенджера се запържват лукът и чесънът в зехтин и масло. |
|
Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)То се пържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се “запечата”. |
Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурнаЗапържват се леко в тиган за по 4-5 минути от всяка страна. |
Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и празСитно нарязаният лук се запържва в горещо олио. |
|
Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъбиТо се пържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се “запечата”. |
Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодовеАгнешката плешка се обезкостява, месото се нарязва на жулиени и се запържва на силен огън в загрято масло. |
Задушено агнешко месо с грах, зелен фасул (боб), лук арпаджик, моркови и картофиОлиото се загрява и почистеното и нарязано агнешко месо се запържва в него. |
|
Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурнаМесото се нарязвана хапки и се запържва в част от мазнината. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаПържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо. |
|
Тракийски гювеч със заек, ориз, печени чушки, моркови и домати на фурнаЗаекът се нарязва на парчета, които се запържват за кратко от всики страни. |
| Страница Първа Предишна 54 55 56 ... 238 Следваща Последна |