Рецепти за пържени ястия

4933 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 53 54 55 ... 238 > >>

Пиле жулиен с месо от гърди, грах, моркови, соев сос и червено вино на фурна

След това се овалват в брашно и се пържат в зарятото олио до готовност.


Пилешки бутчета фрикасе на тиган с бульон, брашно и жълтъци

Пилешките бутчета се запържват на порции от всички страни.


Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

Пържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се “запечата”.


Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

Приготвя се сос от запържените в половината олио лук, доматите, доматеното пюре, лукът и каймата.


Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

Нарязаните гъби се запържват в загрято масло заедно с мащерката.


Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио.


Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин.

Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезан

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне, гъби манатарки и пармезан

Запържва се в малко зехтин, така че да придобие златист цвят.


Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви.


Вегетарианска крем супа от картофи с домати и сметана

Лукът се нарязва на ситно и се изпържва в тенджера със загрятото масло.

Вегетарианска крем супа от картофи с домати и сметана

Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

Нарязаните на колелца праз лук и моркови се запържват в маслото и към тях се добавят нарязаните гъби и счуканият чесън.


Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото.

Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Задушена патица с лук, доматено пюре и подправки

Нарязаната на порции патица се изпържва в зехтина и порциите се изваждат.


Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

В дълбок тиган се загрява маслото и се запържват намачканият чесън и ситно нарязаният лук.


Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

В незалепващ тиган се загрява олиото на средно висока температура и се запържват нарязаните на колелца наденички, като от време на време се обръщат.


Пълнени постни чушки с ориз, лук, чесън, домати, портокалова кора и стафиди печени на фурна

Олиото се загрява и лукът и чесънът се запържват.


Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съд

Свинското месо се нарязва на парчета, които се запържват в малко олио за кратко от всички страни.


Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно мляко

Поръсва се с черен пипер и се запържва.


Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела

Галетата се запържва за кратко в сгорещения маргарин, след което се прибавят стафидите и бадемите и сместа се пържи около 2 минути.

Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела

Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурна

Пилешки бутчета се измиват и се запържват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 238 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.