Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурна

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

Солена палачинкова торта с кашкавал, сирене, маслини, крема сирене и майонеза

Кюфтета на скара Терияки със стар и пресен зелен лук, соев сос, джинджифил, чесън и кафява захар

Пълнени кюфтета от кайма с пълнеж (плънка) от луканка, хляб, кашкавал, царевица, чушка и кисели краставички на скара

Патешко бутче конфи с гъбен сос

Печенето се извършва на 135°C в предварително загрята фурна за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя лесно от кокала.

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско.

Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашно

Фасул чорба / супа с боб от консерва, наденица и червени чушки

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Добавя се свинската мас и ястието се пече за около 10 минути на 200 градуса, след което температурата се намаля на 160 градуса и се пече до готовност, около 60-80 минути....Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира.

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Тавата се намазва със свинска мас.

Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион