Меден дресинг с хрян

В блендер се смесват медът, сиренето, хрянът, сокът от лимон и подправките.

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Това популярно гръцко ястие, което се нарича „strapatsada“ или „kagianas“ се състои от нарязани на кубчета, сотирани домати, които са подправени с пресни билки, след което са комбинирани с леко разбити яйца и гарнирани с натрошено сирене фета.

Запечен чеснов хляб с моцарела и пармезан във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

След това фолиото се маха и се запича, докато сиренето се разтопи.

Домашна торта Червено кадифе

Приготвя се кремът, като с миксер се разбиват крема сиренето и маслото, докато се получи кремообразна гладка смес.

Мини затворени пайове с шунка, чедър и броколи

Сиренето чедър се настъргва.

Пилешки гърди на скара с кремообразен сос чимичури

В блендер се слагат всички продукти за соса, освен зехтина и крема сиренето в блендер.

Палачинки с канела и глазура

За да направите канелената глазура, загрейте крема сиренето в микровълнова фурна за около 30 секунди.

Пилешки гърди със спанак, рикота и моцарела на фурна

Отгоре намажете със сиренето моцарела.

Печени кюфтенца с доматен сос, спанак, рикота и моцарела на фурна

Добавете настърганото сирене рикота около кюфтетата.

Салата Цезар от айсберг с хрупкаво пиле и домашен дресинг от яйце, горчица и пармезан (без аншоа)

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Традиционна рецепта за спагети Карбонара със свински бузи (гуанчале)

Добавя се настърганото сирене Пекорино към яйцата и се разбива с вилица, докато се получи крем.

Кето пълнени рулца от тиквички с рикота, спанак, яйца и моцарела в доматен сос

Спанакът се нарязва на ситно и се разбърква със сиренето рикота, разбитите яйца, половината моцарела и скълцан чесън.

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Нареждат се нарязаният салам пеперони и настърганите сирена моцарела и рикота .

Талиатели със сос Алфредо - с масло и сметана

Добавя се половината настъргано сирене пармезан.

Пиле с паста и сос Алфредо в уред за бавно готвене

Пилешките гърди, бульонът, готварската сметана, крема сиренето, маслото, сол, черен пипер и чесън на прах се слагат в уреда за бавно готвене.

Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна

Задушеното зеле се разбърква с част от нарязаното на кубчета сирене, черен пипер и сол на вкус.

Тирамису торта с мед, горски плодове, маскарпоне и бишкоти

Сиренето маскарпоне се смесва с яйчни жълтъци, мед, ванилия и настъргана лимонова кора.

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

След това се отцежда от водата и се разбърква с маслото и настърганото сирене чедър .

Запеканка с киноа, пилешко месо от бутче, броколи, гъби и маслини

Ястието се поръсва с накълцан зелен лук, почистени маслини и натрошено сирене.