Рецепти за сок

Мексиканска салата с черен боб от консерва, царевица, бейби спанак и раци

За да се направи дресинг, се смесват сокът от лайма и кимиона.

Пъстра салата с царевица, авокадо и лайм

Олиото се разбърква със сок от лайм и оцет .

Пилешка кесадия на тиган

Зеленчуците се прехвърлят при пилето и се подправят със сок от лайм .

Пиле фрикасе с бутчета, гъби, сметана и бяло вино

Подправя се със сол, черен пипер и лимонов сок.

Зелена маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Тапенадата се подправя със зехтин, лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер.

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Когато всички сарми се са наредени, върху тях се налива водата и малко лимонов сок.

Плодова салата с череши, вишни и ягоди с цедено кисело мляко и ванилия

Цеденото кисело мляко се разбива с ванилията и лимоновия сок.

Мариновани пилешки крилца със соев сос и чесън

Приготвя се маринатата, като чесънът се стрива на паста и се разбърква със соев сос и лимонов сок .

Домашен ликьор от дюли със спирт, канела, карамфил и бадеми

Сокът се прецежда и се оставя да се охлади.

Кокосови къпкейкове Рафаело с глазура с пудра захар

За глазурата за мъфините, пудрата захар се пресява и се добавят лимоновият сок и водата .

Освежаваща лимонада цитронада с лимон, портокал и мед

Лимоните и портокалите се измиват добре и сокът им се изстисква.

Печено пиле с ароматна марината с портокали по италиански на фурна

Пилето се нарязва на порции и се маринова в сока от портокала, зехтин, сол и черен пипер.

Салата със зелен боб, чери домати, чесън и кориандър

Приготвя се дресинг, като в кухненски робот или чопър се смилат чесън, кориандър, зехтин, лимонов сок и сол на вкус.

Постни сарми от кисело зеле с ориз в мултикукър

киселото зеле се отцежда от сока.

Здравословна крем супа с броколи, сметана, сирене рикота (или извара) и лимон

Връща се на котлона за кратко и се добавят готварската сметана, лимонов сок, черен пипер и сол.

Карамелизирани еклери с лимонов крем

Накрая се добавят настърганата лимонова кора, половината лимонов сок и ванилията.

Лесна торта с крем от Дулсе де лече, сметана и какао

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло

Оставя се да се отцеди от горчивия сок.

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с ориз, лук, моркови, целина и домати от консерва със запръжка от брашно, червен пипер и доматен сос

След 1-2 минути се добавя томатения сок от консервата и малко вода.

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Подправя се с лимонов сок и настъргана лимонова кора .