Рецепти за сос за свинско месо527 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 24 25 26 27 > >> |
Месен хляб с пикантна глазураВ голяма купа се смесват телешката и свинската кайма, галетата, лукът, чесънът и магданозът....Кетчупът, пикантната горчица, сосът Уорчестър, кафявата захар и кайенският пипер се смесват до получаване на хомогенна глазура....Месният хляб се пече 45 минути, след което се изважда и се намазва с останалата глазура. |
|
Мапо тофу със свинска кайма по съчуанскиСвинската кайма се запържва до пълна готовност, като се раздробява с лопатка....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта. |
|
Полски зелеви сърми с ориз и свинска кайма (Голабки)Свинската кайма се смесва със сварения ориз, задушените лук и чесън, яйцето, солта, черния пипер и мащерката....На дъното на дълбок съд се разпределя част от доматения сос. |
|
Печена лазаня със свинска кайма и спанакСосът се готви до сгъстяване и се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Чорипан сандвич с чоризо чимичури сосСосът се разбърква и се оставя за кратко, за да се смесят ароматите. |
|
Тайландска оризова супа със свински кюфтенцаСвинската кайма се смесва със соевия сос, чесъна и белия пипер. |
|
Мапо тофуВ тиган се загрява растителното масло и се запържва смляното свинско месо до покафеняване....След това се наливат соевият сос, сакето, захарта и пилешкият бульон и се довежда до кипене. |
|
Супа със свинска кайма и зелеВ тенджерата се наливат пилешкият бульон и соевият сос. |
|
Сундубу джиге – корейска супа с меко тофуСлед това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто....В тенджерата се изсипва бульонът, добавя се соевият сос и гочуджан, ако се използва. |
|
Пълнени зелеви сърмиСмляното свинско месо се смесва с ориза, моркова, лука, чесъна, яйцето, солта, черния пипер и червения пипер....Заливат се с доматения сос и зеленчуковия бульон, похлупват се и се задушават на слаб огън около 1 час, докато зелето омекне и плънката се сготви. |
|
Говеждо шкембе в доматен сос по римскиСосът се оставя да къкри на тих огън около 20 минути, докато се сгъсти леко. |
|
Патешко бутче конфи с гъбен сосПеченето се извършва на 135°C в предварително загрята фурна за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя лесно от кокала....Сметаната и розмаринът се добавят, след което сосът се оставя да се сгъсти. |
|
Панучос с кочинита пибил и маринован червен лукВърху панучос се разпределят накъсаното свинско месо и маринованият червен лук с лютите чушки....След изпичането се накъсва и се смесва със соса от тавата. |
|
Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулцаПодготвените продукти се смесват със свинската кайма, яйцето, рибения сос, захарта, черния пипер и солта до получаването на еднородна плънка. |
|
Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушкиНалива се вода, докато месото бъде покрито....Отцеждат се, като част от водата се запазва, и се пасират с малко от нея до получаването на гладък сос. |
|
Класически бавно печени бобени зърна за барбекюАко се използва допълнително свинско месо, то се прибавя в последните 30 минути от печенето, за да се затопли....В голяма купа се смесват свареният боб, задушеният лук, беконът, кафявата захар, меласата, доматеният сос, горчицата, оцетът, солта и черният пипер. |
|
Сладко-кисели кюфтенца с ананас и чушкиСмляното месо се смесва с галетата, яйцето, чесъна, лука, солта и черния пипер....В същия тиган се добавят сокът от ананас, оризовият оцет, кафявата захар и соевият сос. |
|
Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълновеСосът се излива върху сместа от картофи и лук и всичко се разбърква внимателно, за да се овкуси равномерно....Парчетата месо се овалват първо в брашното, след това се потапят в разбитите яйца и накрая се овалват в хлебните трохи, като се притискат леко за по-добро прилепване. |
|
Мапо тофу - класическо китайско ястиеСвинската кайма се запържва в загрятото растително масло в дълбок тиган или глинен съд, докато розовият цвят изчезне....След това тофуто се добавя внимателно в соса и се залива с бульона, соевия сос и захарта, като се разбърква леко, за да се покрие тофуто без да се разпадне. |
|
Испанско Кайос с пържени картофиДобавят се обелените и нарязани домати, след което сместа се готви, докато леко се сгъсти и се получи наситен сос. |
|
| Страница Първа Предишна 24 25 26 27 Следваща Последна |