Рецепти за сос за свинско месо

527 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 27 > >>

Месен хляб с пикантна глазура

В голяма купа се смесват телешката и свинската кайма, галетата, лукът, чесънът и магданозът....Кетчупът, пикантната горчица, сосът Уорчестър, кафявата захар и кайенският пипер се смесват до получаване на хомогенна глазура....Месният хляб се пече 45 минути, след което се изважда и се намазва с останалата глазура.

Месен хляб с пикантна глазура

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Свинската кайма се запържва до пълна готовност, като се раздробява с лопатка....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Полски зелеви сърми с ориз и свинска кайма (Голабки)

Свинската кайма се смесва със сварения ориз, задушените лук и чесън, яйцето, солта, черния пипер и мащерката....На дъното на дълбок съд се разпределя част от доматения сос.

Полски зелеви сърми с ориз и свинска кайма (Голабки)

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Сосът се готви до сгъстяване и се овкусява със сол и черен пипер.

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Чорипан сандвич с чоризо чимичури сос

Сосът се разбърква и се оставя за кратко, за да се смесят ароматите.

Чорипан сандвич с чоризо чимичури сос

Тайландска оризова супа със свински кюфтенца

Свинската кайма се смесва със соевия сос, чесъна и белия пипер.

Тайландска оризова супа със свински кюфтенца

Мапо тофу

В тиган се загрява растителното масло и се запържва смляното свинско месо до покафеняване....След това се наливат соевият сос, сакето, захарта и пилешкият бульон и се довежда до кипене.

Мапо тофу

Супа със свинска кайма и зеле

В тенджерата се наливат пилешкият бульон и соевият сос.

Супа със свинска кайма и зеле

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

След това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто....В тенджерата се изсипва бульонът, добавя се соевият сос и гочуджан, ако се използва.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Пълнени зелеви сърми

Смляното свинско месо се смесва с ориза, моркова, лука, чесъна, яйцето, солта, черния пипер и червения пипер....Заливат се с доматения сос и зеленчуковия бульон, похлупват се и се задушават на слаб огън около 1 час, докато зелето омекне и плънката се сготви.

Пълнени зелеви сърми

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Сосът се оставя да къкри на тих огън около 20 минути, докато се сгъсти леко.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Патешко бутче конфи с гъбен сос

Печенето се извършва на 135°C в предварително загрята фурна за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя лесно от кокала....Сметаната и розмаринът се добавят, след което сосът се оставя да се сгъсти.

Патешко бутче конфи с гъбен сос

Панучос с кочинита пибил и маринован червен лук

Върху панучос се разпределят накъсаното свинско месо и маринованият червен лук с лютите чушки....След изпичането се накъсва и се смесва със соса от тавата.

Панучос с кочинита пибил и маринован червен лук

Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулца

Подготвените продукти се смесват със свинската кайма, яйцето, рибения сос, захарта, черния пипер и солта до получаването на еднородна плънка.

Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулца

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Налива се вода, докато месото бъде покрито....Отцеждат се, като част от водата се запазва, и се пасират с малко от нея до получаването на гладък сос.

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Ако се използва допълнително свинско месо, то се прибавя в последните 30 минути от печенето, за да се затопли....В голяма купа се смесват свареният боб, задушеният лук, беконът, кафявата захар, меласата, доматеният сос, горчицата, оцетът, солта и черният пипер.

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Сладко-кисели кюфтенца с ананас и чушки

Смляното месо се смесва с галетата, яйцето, чесъна, лука, солта и черния пипер....В същия тиган се добавят сокът от ананас, оризовият оцет, кафявата захар и соевият сос.

Сладко-кисели кюфтенца с ананас и чушки

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Сосът се излива върху сместа от картофи и лук и всичко се разбърква внимателно, за да се овкуси равномерно....Парчетата месо се овалват първо в брашното, след това се потапят в разбитите яйца и накрая се овалват в хлебните трохи, като се притискат леко за по-добро прилепване.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Свинската кайма се запържва в загрятото растително масло в дълбок тиган или глинен съд, докато розовият цвят изчезне....След това тофуто се добавя внимателно в соса и се залива с бульона, соевия сос и захарта, като се разбърква леко, за да се покрие тофуто без да се разпадне.

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Испанско Кайос с пържени картофи

Добавят се обелените и нарязани домати, след което сместа се готви, докато леко се сгъсти и се получи наситен сос.

Испанско Кайос с пържени картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 27 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.