Рецепти за предястие и (мляко или сирене или кашкавал или извара)

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна

Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън

Прибавят се сиренето, майонезата, обелената скилидка чесън, магданозът, лимоновият сок и солта и всичко се пасира с помощта на блендер до получаването на ароматен пастет.

Чеснови хлебни пръчици с пармезан

Пържени пръчици от полента с доматен кетчуп

Пържени пухкави карфиолени кюфтенца с рикота

Тост сандвичи с гъби пачи крак

Солени тарталети с ролца от раци, яйца, царевица и маково семе

Яйца с бекон на фурна във форми за мъфини

Седемслоен дип с боб и гуакомоле в индивидуални чаши

Охлюви на фурна с чесново масло и пармезан

Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Домашни пица рулца с наденица и моцарела

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Традиционен пастет от пилешки дробчета

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

Мини кишчета със спанак за Великден (Киш Флорентин)

Прибавя се нарязаният спанак, натрошеното сирене фета и нарязаната на кубчета шунка.

Соленки с форма на възли с чесън и магданоз

Тарт с риба тон, доматен сос и моцарела

Отгоре се поръсва настърганото сирене, след което се добавят риганът, босилекът, солта и черният пипер.

Парти хапки канапета с яйца, краставица, репички и кресон за Великден