Рецепти за телешко на тиган99 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 5 > >> |
Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган
Продукти:
|
Рецепта:Телешкото филе (250 г) се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се... |
Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиганТелешката кайма се овкусява с чубрица, лют червен пипер, черен пипер, сол на вкус и накълцаният или настърган лук. |
|
Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиганТелешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа....Пържи се на порции в подходящ тиган в сгорещеното олио, по 1-2 минути на страна, без да се разбърква. |
|
Телешки т-бон стек с пепър сос на тиганТелешкият стек се разрязва на 2 пържоли и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....В тиган се загряват зехтинът и половината масло. |
|
Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиганВ купа се смесват тиквичката, киноата, телешката кайма, яйцето, чесън, сол и черен пипер....Пекат се на загрят грил тиган за около 5-6 минути на страна. |
|
Телешки филета с бекон на чугунен тиганТелешките филета и беконът се оставят на стайна температура за около 30 минути....Чугунен тиган, подходящ за фурна, се загрява на средно силен огън и се добавят маслото и олиото. |
|
Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиганСкара или грил тиган се загряват на висока температура. |
|
Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиганКогато сосът започне да ври, в него се пускат изпържените телешки кюфтенца. |
|
Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритиеТелешката кайма се смесва със сол, черен пипер и ситно нарязан лук....Оформят се малки кюфтенца с мокри ръце и се пекат в тиган с незалепващо покритие до готовност. |
|
Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурнаТелешкият шол се почиства от жилките и мазнината и се натрива с черен пипер и сол....Нaмазва се със зехтин и се пържи от всички страни в силно сгорещен тиган. |
|
Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиганТелешката кайма се омесва с яйцата и брашното ....В тефлонов тиган се загрява олиото. |
|
Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиганТелешкият шол, нарязано на средноголеми парчета, се овалва в брашно и се опържва от всички страни в предварително загретия зехтин с малко сол....Опичат се на тиган без мазнина. |
|
Задушени телешки жулиени с ориз, замразени зеленчуци, соев сос, мед и канела на тиганТелешкият шол се нарязва на ивици и си запържва в загрята мазнина, като се разбърква. |
|
Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с пастаМесото от телешкия врат се нарязва на късчета и се слагат в тигана за около 5 минути. |
Телешко филе с чесън и розмарин на тиганТиган се загрява на силен огън, докато стане много горещ....Телешките филета се слагат в него и се готвят по вкус, в зависимост от това колко изпечено искате да бъде месото. |
Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурнаХлябът се накисва в малко вода, отцежда се и смесва с телешката кайма....Котлетите се овалват в галета и се слагат в тиган с горещо масло. |
Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейвиТелешкия бульон и шерито се смесват и течността се налива при непрекъснато бъркане в тигана. |
|
Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиганТелешкият дроб се почиства и се нарязва на тънки парчета. |
Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиганСмесват се с телешката кайма, яйцата, брашното, содата, водата и подправките....В дълбок тиган се сгорещява олиото до 200 градуса. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганТелешкия черен дроб с нарязана ленти, а лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червения лук до златисто. |
| Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна |