Рецепти за Телешко с бира13 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Варено говеждо месо с картофи, ябълки, сини сливи и бира в тенджера под налягане
Продукти:
|
Рецепта:Говеждото месо (1/2 кг) се нарязва на хапки и се слага с подсолена вода в тенджера под налягане,... |
Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и доматиТелешката плешка се нарязва на едри парчета и се подправя със сол и черен пипер....Когато зеленчуците омекнат и станат златисти на цвят, се добавят доматеният концентрат, бирата, дафиновите листа и мащерката. |
|
Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бираТелешка и свинска кайма се смесват и с леко влажни ръце се омесват....Филийките хляб се накисват в бирата и се отцеждат. |
|
Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласаТелешката плешка се нарязва на парчета....наливат се бульонът и бирата. |
Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецептаМаслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо....Поръсва се с брашното, добавя се черен пипер и сол, дафинов лист, бирата и се оставя да заври. |
Телешко по фламандски варено в бираТелешкото месо се поръсва със сол, черен пипер и брашно....Карамелизират се за около 30 минути и се налива половината бира. |
Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурнаТелешкият джолан се нарязва на шайби....След това се добавят към гювеча и се заливат с бирата. |
Задушени телешки джолани с бяло вино и бира в глинено гърне на фурнаОбезкостяват се телешките джолани, начукват се добре и се овкусяват от всички страни със сол, чубрицата, черен пипер и чесън....Слагат се в гърнето, налива се бирата, виното и 1 ч. |
Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурнаВ малко мазнина и бирата се задушават нарязаните лук, моркови и чесън. |
Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага с подсолена вода в тенджера под налягане....Зеленчуците и плодовете се прибавят в тенджерата към месото, заедно с олиото, бирата и подправките. |
|
Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бираЯстието се подправя с мащерка, дафинов лист и се налива бирата. |
|
Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурнаЗаливат се с бирата, добавят се бобът и главата чесън. |
Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скараСместа се омесва добре и на части се налива бирата. |
|
| Страница 1 |