Рецепти за супа от джолан14 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде
Продукти:
|
Рецепта:Свинското месо (1 кг) се поставя в тенджера под налягане и се сварява до пълното омекване на... |
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоСвинският джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера....Получената смес се изсипва в супата. |
|
Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под наляганеТелешкият джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера под налягане....Получената смес се изсипва в супата. |
Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под наляганеВсички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути. |
Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и оризАгнешкото месо се изрязва от джолана и се нарязва на парчета....Накрая се добавя и жълтъкът и застройката се сипва в супата на струйка. |
Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джодженЗеленият боб и киселото зеле се нарязват на едро и се добавят при джолана....Получената смес се изсипва в супата, разбърква се и се сваля от котлона. |
Супа от телешки джолан с праз лук и гъбиДжоланът се разсича на три-четири парчета, залива се с 6-7 ч....Супата се доварява и се сваля от огъня. |
Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под наляганеТелешкият джолан се вари още 15-20 минути докато картофите омекнат, след което към супата се добавя нарязаният на ситно магданоз и се сваля от огъня. |
Крем супа от грах със свински джоланСвинският джолан се измива и се поставя в голяма тенджера....Супата се затопля и се сервира гореща. |
Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под наляганеСвиснките джолани се сваряват в обикновена или в тенджера под налягане. |
|
Телешко варено с джолан, картофи, моркови и доматиКогато джоланът е сварен, се изважда от супата и се обезкостява. |
Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под наляганеСвинските джолани се слагат в тенджера под налягане и към тях се добавят нарязаните на ситно праз лук, моркови и целина. |
Телешко варено от джолан с кост с прясно мляко и масло и заливка от оцет и чесънТелешкият джолан се слага да се вари в подсолена вода около час - час и половина, докато месото започне да се отделя от костта....Прибавя се малко от бульона, в който е вряло месото и така получената смес се налива в супата. |
Телешко варено със зеле по ВелинградскиТелешкият джолан се нарязва и се слага в тенджера. |
| Страница 1 |
