Рецепти за Мазнина

Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

Месото се изважда, отцежда се от мазнината и се прехвърля в тавичка.

Кавърма със свинско и пилешко месо, гъби, печени чушки, кисели краставички, домати, майонеза и кашкавал на сач

Накрая се добавят доматите и кавърмата се разбърква непрекъснато, докато ястието остане на мазнина.

Панирани пилешки пръчици от филе с куркума и сирене пармезан на фурна

Сладкиш с настъргано тесто, орехи и сладко от смокини

Яхния от пилешки крилца с картофи, ориз и прясно зеле

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, морков и картофи.

Мързелив кекс / сладкиш със сладко от праскови и орехи

Лесен кекс / сладкиш с череши (без мляко)

Бърз шоколадов сладкиш с майонеза, какао, вода и бакпулвер (без мляко и без яйца)

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Грейви сос за руло Стефани с брашно и сметана

Мазнината от печеното на рулото се загрява и се добавя брашното.

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурна

Каймата и оризът се запържват в загрята мазнина.

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Запържват се в загрята мазнина заедно с нарязаното чоризо.

Американски палачинки с пресни боровинки и ванилия

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Икономична картофена яхния с кренвирши или салам (колбас)

Лукът и морковите се нарязват и се задушават в загрята мазнина.

Лепкави мариновани свински ребърца в мед, кетчуп, соев сос, портокал и горчица с пресни картофки на фурна

Домашна постна вита баница от готови кори със спанак, лук, праз лук и ориз

Лукът се нарязват и се задушава в мазнина.

Попска яхния със свинско месо от плешка, праз лук, арпаджик, сини сливи, червено вино, чесън и подправки в тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки и се слага в загрята мазнина, за да се запържи, заедно с наряания на кръгчета праз лук.

Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна