Рецепти за Варени морски дарове

146 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 > >>

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Пържени варени пипала от калмари с винен сос - снимка на рецептата

Рецепта:

Пипалата от калмари се слагат в тенджера и се покриват с вода. Добавят се нарязаната на едро глава...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Сместа се оставя да поври на тих огън около 20 минути.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Междувременно се приготвят морските дарове....Когато алкохолът се изпари, се налива бульонът и ризотото се вари около половин час.

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Мидите се варят 5 минути на слаб огън.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Зелена салата с морски дарове (калмари, скариди), варени яйца, маслини и дресинг от майонеза, лимонов сок и горчица

В подходяща купа се смесват накъсаната зелена салата, морските дарове и маслините....Ако се използват предварително сварени, тази стъпка се пропуска.


Салата с варени яйца, рулца от раци, кисели краставички, царевица и майонеза

Рулцата от раци се нарязват на малки парченца...

Салата с варени яйца, рулца от раци, кисели краставички, царевица и майонеза

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Варят се около 7-8 минути.

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Октоподът се вари половин час в гореща подсолена вода.

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Ризото със замразени морски дарове

Морските дарове се потапят във вряла вода за няколко минути и се отцеждат....Повтаря се, докато оризът е напълно готов.

Ризото със замразени морски дарове

Пикантна морска супа с морски дарове

Супата се вари на умерен огън около 15 минути, докато морските дарове се сготвят.

Пикантна морска супа с морски дарове

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

В него се пускат мидите и се варят 8 минути.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Пържен сварен октопод в зехтин и чесън

Октоподът се вари около 90 минути.

Пържен сварен октопод в зехтин и чесън

Миди с ориз и домати по гръцки

Тенджерата се похлупва и се оставя да заври, след което се засичат около 5 минути и мидите се варят на висока температура.

Миди с ориз и домати по гръцки

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Тази стъпка се повтаря докато оризът стане почти готов и поеме течността.

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Налива се водата и се варят около 20 минути на умерена температура, след което полученият бульон се прецежда.

Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Накрая с последната порция горещ бульон се добавят морските дарове и наденицата....Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Почистените и измити миди (с черупките) се варят в подсолена вода на силен огън, в продължение на 30 минути.

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Спагети с октопод и доматен сос

В голяма тенджера се загрява вода и се слага октоподът, като се оставя да се вари около един час.

Спагети с октопод и доматен сос

Октопод с подправки на скара по гръцки

Октоподът се вари 2 часа, като водата не трябва да бълбука.

Октопод с подправки на скара по гръцки

Салата айсберг с морски дарове (калмари, скариди), яйца и зелени маслини

В подходяща купа се смесват айсбергът, морските дарове и маслините, овкусяват се със дресинга и се украсяват с нарязаните на кръгчета яйца....След 60-90 секунди се изваждат и на тяхно място се пускат скаридите (в случай, че не се използват предварително сварени).


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.