Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Рецепта:

Телешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките. Размесва се добре и се оформят малки кюфтенца с диаметър 3 см.

Кюфтенцата се редят върху тавичка, покрита с алуминиево фолио, без да се допират. Пекат се на загрята скара около 1 час. Могат да се поднесат, полети с доматен сос.

Време за приготвяне:

70 минути

Коментирайте първи рецептата Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Порция

264 г
Калории 359 кал18%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини40г73%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.54г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 10г8%
Фибри1.2г3%
Нишесте
Захари2%
Холестерол204мг68%
Витамини и минералиКол.%Ден
А51мкг6%
B1 (Тиамин)0.21мг18%
B2 (Рибофлавин)0.625мг48%
B3 (Ниацианамид)13.68мг86%
B5 (Пантенол)2.6мг52%
B6 (Пиродоксин)0.827мг64%
B9 (Фолиева киселина)41мкг10%
B12 (Кобаламин)2.53мкг105%
C2мг2%
D0.51мкг1%
E (Токоферoл)0.78мг5%
K (Менадион)5.82мкг5%
Витамин Холин30.25мг6%
Калций149мг15%
Фосфор478мг68%
Желязо2.28мг19%
Натрий266мг18%
Магнезий62мг16%
Цинк6.09мг55%
Мед0.243мг27%
Манган0.294мг13%
Селен23.6мкг43%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 359 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:06ч

Каланетика

1:13ч

Пазаруване

1:34ч

Ходене

1:34ч

Секс

4:14ч

Отдих

6:08ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.