Телешки кюфтенца с моцарела на скара

Рецепта:

Телешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките. Размесва се добре и се оформят малки кюфтенца с диаметър 3 см.

Кюфтенцата се редят върху тавичка, покрита с алуминиево фолио, без да се допират. Пекат се на загрята скара около 1 час. Могат да се поднесат, полети с доматен сос.

Време за приготвяне:

70 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти от Италия

Коментирайте първи рецептата Телешки кюфтенца с моцарела на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Телешки кюфтенца с моцарела на скара

Порция

493 г
Калории 872 кал44%
Калории от мазнини477 кал88%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини78г142%
Мазнини53г 88%
Мазнини (наситени)16г80%
Мазнини мононенаситени 24г120%
Мазнини полиненаситени45%
Омега 3,6,929.52г
Омега 30.11г11%
Въглехидрати 16г12%
Фибри1.4г4%
Нишесте
Захари3%
Холестерол353мг118%
Витамини и минералиКол.%Ден
А95мкг11%
B1 (Тиамин)0.322мг27%
B2 (Рибофлавин)0.85мг65%
B3 (Ниацианамид)24.62мг154%
B5 (Пантенол)4.67мг93%
B6 (Пиродоксин)1.578мг121%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)2.88мкг120%
C10мг11%
D0.89мкг2%
E (Токоферoл)2.24мг15%
K (Менадион)20.73мкг17%
Витамин Холин121.79мг22%
Калций137мг14%
Фосфор700мг100%
Желязо4.16мг35%
Натрий339мг23%
Магнезий94мг24%
Цинк8.81мг80%
Мед0.395мг44%
Манган0.676мг29%
Селен55.1мкг100%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 872 калoрии?

Тичане

1:09ч

Колело

1:40ч

Ски

1:54ч

Танци

2:14ч

Плуване

2:14ч

Фитнес

2:26ч

Велоергометър

2:40ч

Каланетика

2:58ч

Пазаруване

3:49ч

Ходене

3:49ч

Секс

10:19ч

Отдих

14:54ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.