Рецепти за патладжани на скара22 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара
Продукти:
|
Рецепта:Патладжаните и тиквичките се нарязват на дебели колелца. Гъбите, ако са малки, могат да останат... |
Гарнитура от печени зеленчуци на скара - патладжани (син домат), тиквички, червени чушки, гъби печуркиПатладжанът се нарязва на филийки, посолява се и се оставя да пусне горчивия си сок....Зеленчуците се поръсват със сол и се пекат на скара и от двете страни до омекване. |
|
Салата с грилован патладжан на скара, чесън, сирене и магданозЛентите патладжан се запичат на грил-тиган или скара, като предварително се намазват с четка със зехтин или олио. |
Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурнаПатладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват....Напръскват се леко с част от зехтина и се запичат на сух тиган или на скара за около 15 минути. |
|
Грузински шишчета с агнешко месо и патладжан печени на скара или на жарПатладжаните се разрязват, посоляват се и се оставят за 30 минути, за да се отцеди горчивия сок....Готовите шишове се намазват с олио и се пекат до готовност върху жар или скара. |
Печени патладжани пълнени със запържени зеленчуци (гъби, лук, чушки, чесън) на скараПатладжаните се срязват на половина по дължина и се изтърбушват от вътрешността. |
Зеленчукови шишчета с тиквички, патладжани и праз лук на скараПатладжаните се нарязват на едри кубчета, посоляват се и се оставят да си пуснат горчивия сок за 20 минути....Шишчетата се изпичат на скара за 6-7 минути от всяка страна. |
Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчицаТиквичките и патладжаните се измиват добре....Зеленчуците се пекат на загрята скара или оребрен тиган, като по време на печеното се поръсват със зехтин. |
|
Зеленчукови шишчета с патладжан, праз, гъби, моркови и брюкселско зеле и мед на скараМаринованите резенчета се набучват на шишчета и се изпичат на скара за по 5 минути от всяка страна. |
Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиганНанизват се на шишчета и се пекат на загрята скара или грил....Патладжаните се обелват, нарязват се на филии. |
Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скараПатладжанът, тиквичките и доматите се измиват и се нарязват на кръгчета. |
|
Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурнаПатладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват....Напръскват се леко с част от зехтина и се запичат на сух тиган или на скара за около 15 минути. |
|
Салата с печени зеленчуци (патладжан, тиквички, чушки), козе сирене и лук на жар / скараЧушките, тиквичките и патладжанът се запичат на средно загрята скара. |
Брускети с домашна капоната с патладжан и доматиДобавя се нарязаният патладжан и се посолява....Запичат се на загрята скара или тиган от двете страни. |
|
Рулца от патладжани с пълнеж от крема сирене и риба тонПатладжаните се нарязват на филии надлъжно....След това филиите се запичат на тиган или скара. |
|
Разядка малиджано с печен патладжан и зелени чушкиЧушките се почистват от семките и заедно с патладжаните изпичат в загрята фурна на 200 градуса или на скара. |
|
Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шишПатладжаните се нарязват на шайби и леко се запържват в загрята мазнина....Пекат се на загрята скара до готовност от всички страни и се сервират с гарнитура по избор. |
|
Марината за тиквички / патладжани / чушки с балсамов оцет, мед и соев сос на скараСлед това се изпичат на скара. |
Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжанПатладжанът, тиквичката и чушките се нарязват на лентички, посоляват се и се оставят за половин час....Нареждат се в порционна чиния или се използват за гарнитура на риба, скара или друго месо. |
|
Миш маш в терин от патладжан със сиренеПатладжанът се изпича на скара за около 2 минути на страна. |
| Страница 1 2 Следваща Последна |