Предложения:

Нахут с домати по индийски

5 души сготвиха това

Нахут с домати по индийски - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нахутът (250 г) се сварява във вода или се използва нахут от консерва.

В нагорещен тиган с олио (4 с.л.) се запържва нахутът за минута-две, заедно с кимиона (1 ч.л.), докато се овкуси мазнината. След това се добавя ситно нарязан лук (1 глава), намачкан чесън (2 скилидки) и останалите подправки - сол (1 ч.л.), гарам масала (1 ч.л.), куркума (1 ч.л.), кориандър (2 ч.л.) и настърган пресен джинджифил (1 ч.л.). Бърка се за няколко минути.

Добавят се доматите от консерва (1/2 кг) и водата (1 ч.ч.). Намалява се силата на огъня и се оставя да къкри за 5-10 минути. Накрая се добавя лют червен пипер (1 ч.л.).

Забележка: Ако не разполагате с гарам масала, можете да си направите по тази рецепта за гарам масала.

Време за приготвяне:

50 минути

Подобни рецепти на Нахут с домати по индийски

Рецепта Яхния от нахут Яхния от нахут Рецепта Къри с нахут (Channa Masala) Къри с нахут (Channa Masala) Рецепта Пържени чушки с бамя в доматен сос Пържени чушки с бамя в доматен сос
Рецепта Лингуини с домати, риба тон и маслини Лингуини с домати, риба тон и маслини Рецепта Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера Рецепта Гювече с печен боб, сирене, моркови и домати на фурна Гювече с печен боб, сирене, моркови и домати на фурна
Рецепта Задушени калмари в доматен сос с лук, чесън и маслини Задушени калмари в доматен сос с лук, чесън и маслини Рецепта Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурна Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурна Рецепта Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца и сирене фета Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца и сирене фета

Коментари за Нахут с домати по индийски:

Автор Мнение

Veselina Rangelova

2015-10-31 19:39:07

много е вкусно и става бързо

Julia Mineva

2016-12-02 22:24:08

Рецептата за гарам масала е изключително сполучлива. И рецептата за нахута също. Много добре се комбинира с варен бял ориз - така се яде в Индия.

Публикувайте коментар за рецептата Нахут с домати по индийски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Нахут с домати по индийски

Порция

290 г
Калории 349 кал17%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини15г27%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,98.72г
Омега 30%
Въглехидрати 51г39%
Фибри13.9г37%
Нишесте
Захари6%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А56мкг6%
B1 (Тиамин)0.215мг18%
B2 (Рибофлавин)0.178мг14%
B3 (Ниацианамид)2.17мг14%
B5 (Пантенол)1.38мг28%
B6 (Пиродоксин)0.45мг35%
B9 (Фолиева киселина)125мкг31%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C11мг12%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.62мг4%
K (Менадион)6.72мкг6%
Витамин Холин62.26мг11%
Калций98мг10%
Фосфор265мг38%
Желязо7.8мг65%
Натрий1176мг78%
Магнезий84мг21%
Цинк2.41мг22%
Мед0.541мг60%
Манган1.784мг78%
Селен6.6мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 349 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Секс

4:07ч

Отдих

5:57ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.