Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

2 души сготвиха това

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

45 минути
Изглед:

Рецепта за Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино:

Сварените гъби (1/2 кг) се смилат с лукът (2 глави) и чесънът (1 скилидка). Добавят се яйцето, ситно нарязаният магданоз, галетата (4 с.л.) и подправките. От получената кайма се оформят кюфтета. Овалват се в брашно и се изпържват. В същата мазнина се пасира другата глава лук. Залива се с виното (1 ч.ч.) и се задушава. Прибавя се брашното (2 с.л.) и се разбърква. Сосът ври, докато се сгъсти. Кюфтетата се поднасят топли, залети с винения сос и поръсени със зрънца варена царевица.

Още рецепти за ястия по темата:

Кюфтета от елда, тиквички, гъби и крема сирене на фурна

Подобни рецепти на Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Рецепта Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз Рецепта Афелия (Свинско с кориандър в червено вино) Афелия (Свинско с кориандър в червено вино) Рецепта Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурна Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурна
Рецепта Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре Рецепта Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз Рецепта Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета
Рецепта Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган Рецепта Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галета Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галета Рецепта Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета

Коментирайте първи рецептата Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

281 г
Калории 249 кал12%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г15%
Мазнини9г 37%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.03г
Омега 3
Въглехидрати 26г50%
Фибри3.3г
Нишесте
Захари
Холестерол47мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А17мкг2%
B1 (Тиамин)0.143мг12%
B2 (Рибофлавин)0.597мг46%
B3 (Ниацианамид)5.23мг33%
B5 (Пантенол)2.11мг42%
B6 (Пиродоксин)0.241мг19%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C5мг6%
D0.38мкг1%
E (Токоферoл)0.44мг3%
K (Менадион)7.33мкг6%
Витамин Холин49.58мг9%
Калций43мг4%
Фосфор197мг28%
Желязо2.33мг19%
Натрий395мг26%
Магнезий33мг8%
Цинк1.35мг12%
Мед0.676мг75%
Манган0.748мг33%
Селен22.2мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 249 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:41ч

Велоергометър

0:45ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:05ч

Ходене

1:05ч

Сек*

2:56ч

Отдих

4:15ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.