Рецепти за ястия с листни зеленчуци

1244 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 63 > >>

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки - снимка на рецептата

Рецепта:

В дълбок тиган се загрява мазнина. Нарязаните лук, чесън, чушка и джинджифил се запържват за 2-3...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Лозовите листа се попарват във вряща вода, ако са консервирани – се накисват в студена вода и след това се изплакват няколко пъти....Когато зеленчуците омекнат, се слага оризът.

Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

На дъното на гювеча се слагат няколко зелеви листа....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

Добавя се натрошения зеленчуков бульон, сол и черен пипер на вкус....С лозовите листа се завиват сарми, които се нареждат в гювеч, на чието дъно са подредени няколко лозови листа.

Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

Sambal Goreng Kentang - индонезийско ястие с картофи и скариди в лют сос самбал

Ястието се готви още няколко минути, след което дафиновите листа и лимонената трева се отстраняват.

Sambal Goreng Kentang - индонезийско ястие с картофи и скариди в лют сос самбал

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

Добавят се дафинов лист, куркума, сол и черен пипер и се налива бульон.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

Налива се бульонът и се добавят подправки - дафинов лист, сол, черен пипер и куркума....Ястието се покрива и се готви около 6 до 7 часа.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Лозовите листа се заливат с вряща вода и се оставят за 1-2 минути, за да омекнат.

Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезан

Зеленчуците се нарязват....В тенджера се загрява зехтинът и се прибавят лукът, празът, морковите, чесънът, целината, мащерката, розмаринът и дафиновият лист.

Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезан

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

От зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Френска зеленчукова супа с паста орзо (арпа фиде) и босилеково песто с пармезан

Бобът се накисва във вода за около 8 часа, след което се отцежда и се слага в голяма тенджера заедно с 1 скилидка чесън и дафинов лист....Слагат се при останалите зеленчуци и се запържват.

Френска зеленчукова супа с паста орзо (арпа фиде) и босилеково песто с пармезан

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

В тенджера се наливат около 7 литра вода и се слагат почистените зеленчуци заедно с нарязаните на едро моркови, ряпа, картофи и целина....Добавят се дафинов лист, черен пипер и магданоз.

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Цвекловите листа се измиват, дръжките им се отрязват, но не се изхвърлят, а средната дебела жилка се начуква с дръжката на ножа....Ястието се пече в умерена фурна при 200 градуса около 30-40 минути.

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Зеленчукова крем супа от червено зеле с картофи и целина

Наливат се зеленчуковият бульон и кокосовото мляко и се добавя дафинов лист.

Зеленчукова крем супа от червено зеле с картофи и целина

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Щом всички зеленчуци се задушат, се прехвърлят при зелето и ако има нужда, се налива още гореща вода.

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Слага се оризът и се запържва за няколко минути, докато стане прозрачен Налива се бялото вино и се добавят дафинов лист, сол и черен пипер....Зеленчуците се задушават, докато виното се редуцира.

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Парчетата се слагат в тава и се поръсват със зеленчукова подправка....Овкусяват се с червен пипер дафинов лист и сол на вкус.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Продуктите се варят десетина минути, след което сместа се увива в лозовите листа и се подреждат сармичките в дълбока тенджера, на дъното, на която са поставени лозови писта.

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

През това време се бланшират лозовите листа - потапят се за кратко в гореща подсолена вода.

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Наливат се кокосовото мляко и водата, добавят се стръкът лимонена трева и листата кафир лайм....Ястието се оставя да къкри, докато зелените бобчета се сготвят, но останат хрупкави, а сосът леко се сгъсти, около 10-15 минути.

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 63 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.