Рецепти за патешко47 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Супа от патешко месо, карфиол и целина
Продукти:
|
Рецепта:Патешкото месо (400 г) се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин (2 с.л.), заедно... |
Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сокПатицата се измива под течаща вода и останалите пера се изскубват. |
|
Супа от патешки дреболии и месоПатешките дреболии и месото се измиват и се сваряват в подсолена вода, заедно с нарязаните лук и морков и няколко зърна бахар. |
|
Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурнаПатицата се измива и кожата и се продупчва с остър нож или клечка за зъби, така че мазнината да изтича при печенето. |
|
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганПатешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото. |
Супа от патешки фенериПатешките фенери се измиват и почистват, след което се сваряват в подсолена вода. |
|
Патешки сърца по селски с лук, чушки и доматиПатешките сърца се сваряват за около 20-25 минути и се разполовяват. |
|
Патешка супа с кашу и зеленчуциПатешкото месо се нарязва на парченца, морковът се настъргва на ситното ренде, старият лук се нарязва на ситно, а зеленият - на колелца. |
|
Патешка супа с овесени ядкиПатешкото месо се нарязва на парченца, а морковът и коренът от магданоз се настъргват на ситното ренде. |
|
Патешка супа с картофиПатешкото месо се нарязва и залива с вода. |
|
Печени патешки сърца в соев сосПатешките сърца се сваряват за 25-30 минути, след което се изваждат и се оставят да изстинат. |
|
Пържени патешки дробчета на тиганПатешките дробчета се попарват с прясно мляко, в което са разтворени подправките, и се оставят да престоят в него, докато изстинат. |
|
Пълнена печена патица със сладки картофи (батат), дюли и тиквичкаПатицата се измива и се подсушава добре. |
Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сосПатицата се намазва отвън и отвътре с приготвената смес. |
Патешка супа с грахЗадушават се в дълбока тенджера с малко зехтин и щом омекнат, към тях се добавя патешкото месо, нарязано на дребни парчета. |
|
Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сосПатешкото филе се почиства и на кожата му се правят няколко разреза. |
Варени патешки сърца в маслоСърцата се сваряват в тенджера под налягане за около 15-20 минути или в обикновена тенджера за около 30-35 минути... |
|
Супа от патешки шийки с гъби и картофиШийките се сваряват в подсолена вода заедно с обелените, но ненарязани лук, кортофи и морков ... |
|
Печена патица увита в готово тесто на фурнаПатицата се изчиства, измива се и се подсушава. |
Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурнаПочистената патица се посолява и се поръсва с черен пипер отвътре и отвън. |
| Страница 1 2 3 Следваща Последна |
