Рецепти за ястия в глинен съд137 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 7 > >> |
Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта
Продукти:
|
Рецепта:Бобът трябва да се накисне от предишната вечер. След това се сварява, като водата му се сменя два... |
Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденичкиВсичко се разбърква за около пет минути, след което се изсипва в глинен съд....Върху боба се нареждат парченца наденички по избор и ястието се поставя във фурна при 200 градуса за около 40 минути. |
|
Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурнаЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан. |
|
Свинско месо с картофи, моркови и лук в глинен съд по селскиВ голям глинен съд се редят половината от картофите, а върху тях се редят месото, лукът и морковите....Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари. |
|
Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювечКотлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за поне 45 минути. |
|
Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено виноВ глинен съд се подреждат пържоли, след това от зеленчуците и отново пържоли и по този начин до изчерпване на продуктите....Ястието се залива със сместа и се пече на 170 градуса около час и половина. |
|
Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съдПриготвеното ястие се залива със зелев сок и вода и се притиска с чиния. |
|
Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурнаКогато е почти готово, се прехвърля в глинен съд....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието. |
|
Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурнаМлякото с ориз се разпределя в глинени съдове или друг вид огнеупорни купички. |
|
Печен зрял боб с наденица в глинен съдВсичко се разбърква и се постaвя в глинен съд с вместимост литър и половина....Залива се с около две чаши вода (за предпочитане е да се използва течността, в която се е варил бобът) и към ястието се добавят надениците, които са срязани напречно на отделни сегменти. |
|
Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съдБобът се слага да се вари, като първите две води се сменят... |
|
Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съдПоставя се в глинен съд и отгоре се подреждат суровите пилешки крилца....Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато месото придобие приятна златиста хрупкава коричка. |
|
Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурнаЗеленчуците се поставят в голям глинен съд, заедно с мазнината, чесънa, солтa и червения пипер....Ястието се пече около час, час и половина на 180 градусова фурна, докато картофите омекнат, като през 20 минути се разбърква. |
|
Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурнаВ глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето, нарязано на порции, пушените гърди (бекон), нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско и телешко, наденицата, а също и сармичките....Добавя се олиото и вода или зелев сок, колкото да покрие продуктите в съда. |
|
Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурнаНакрая картофите и тиквичките се смесват, разбъркват и се поставят в подходящ огнеупорен съд (глинена тава или йенско стъкло). |
|
Паламуд по капитански в глинен съдРибата се нарязва на шайби, които се подреждат на дъното на глинен съд с капак....Накрая се изсипват подправките и ястието се захлупва с капака. |
Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съдТе се разпределят на дъното на глинен съд....Към тях се добавят дробчетата и ястието се поръсва с подправките и ситно нарязаните магданоз и целина. |
Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено виноВ глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън....Накрая се добавя нарязаната на едри парчета наденица и ястието се пече още 20-25 минути, докато и тя се сготви. |
Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съдВ отделен съд се запържва едро нарязаният лук в маслото до омекване....Месото и лукът се заливат с чаша от бульонът, в който е варена кокошката, и се прехвърлят в глинен гювеч....Готовото ястие се поръсва с чубрица и черен пипер. |
Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурнаВ глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо. |
| Страница 1 2 3 ... 7 Следваща Последна |