Рецепти за ястия на котлон

2939 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 147 > >>

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с ориз, лук и магданоз в тенджера на котлон

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с ориз, лук и магданоз в тенджера на котлон - снимка на рецептата

Рецепта:

Текешката кайма се омесва с ориза и подправките. Оформят се малки...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Сваля се от котлона и се подправя с пресни билки, сол и черен пипер на вкус.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

Ястието се слага на котлона и се оставя да заври.

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Ястието се сваля от котлона и се сервира.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Пикантна паеля с ориз, пилешки бутчета, скариди и чоризо на котлон

Котлонът се намаля на средно-слабо и ястието се готви около 10 минути или докато оризът поеме почти целия бульон.

Пикантна паеля с ориз, пилешки бутчета, скариди и чоризо на котлон

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Това ястие обаче носи името си от италианското „pasticcio“ - пай с паста и рагу....Сместа се оставя да заври, след което котлонът се намаля и се оставя да къкри с капак за около 30 минути.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Сместа се излива при месото и ястието се похлупва.

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Ястието се оставя на котлона, докато оризът напълно поеме течността.

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Ястието се подправя на вкус със сол и черен пипер....Важно е да се намали котлона, за да не се разкашкат лукчетата при варене.

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Тенджерата се сваля от котлона и се оставя за няколко минути настрана....Ястието се сервира с натрошено сирене фета.

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлон

Когато сосът заври, се прибавят кюфтенцата ястието се оставя на тих огън.

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлон

Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон

сместа се разбърква и се сваля от котлона....Ястието се оставя да ври на слаб огън за около час.

Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Ястието се бърка и се подправя с доматено пюре, разбито в малко вода, червен пипер, черен пипер и сол....Бърка се в продължение на около 10 минути на котлона, след което се похлупва с капак и се оставя на котлона да се задуши за още десетина минути.

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон

Ястието се оставя да заври, след което температурата се намалява.

Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон

Веган ястие от тофу със сос с фъстъчено масло, соев сос, джинджифил и чили

След около минута се сваля от котлона и се сервира с приготвените броколи.

Веган ястие от тофу със сос с фъстъчено масло, соев сос, джинджифил и чили

Зелеви сарми с кайма, праз лук и булгур в тенджера на котлон

Тенджерата се сваля от котлона и сместа се оставя да се охлади за около 10 минути.

Зелеви сарми с кайма, праз лук и булгур в тенджера на котлон

Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон

След това котлонът се намалява, така че течността да не изври, но да се запази топла.

Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон

Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлон

Ястието се оставя да покъкри се още десетина минути, след което се отстранява от котлона.

Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлон

Лесна задушена бяла риба хек в доматен сос на котлон

Щом започне да ври, котлонът се намалява и сосът се сгъстява за 10-15 минути....Готовото ястие се поръсва с магданоз.

Лесна задушена бяла риба хек в доматен сос на котлон

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Долива се вода и ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 147 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.