Рецепти за ястия с листни зеленчуци1036 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 52 > >> |
Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки
Продукти:
|
Рецепта:В дълбок тиган се загрява мазнина. Нарязаните лук, чесън, чушка и джинджифил се запържват за 2-3... |
Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафидиЛозовите листа се попарват във вряща вода, ако са консервирани – се накисват в студена вода и след това се изплакват няколко пъти....Когато зеленчуците омекнат, се слага оризът. |
|
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаНа дъното на гювеча се слагат няколко зелеви листа....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса. |
|
Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурнаДобавя се натрошения зеленчуков бульон, сол и черен пипер на вкус....С лозовите листа се завиват сарми, които се нареждат в гювеч, на чието дъно са подредени няколко лозови листа. |
|
Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвенеДобавят се дафинов лист, куркума, сол и черен пипер и се налива бульон. |
|
Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвенеНалива се бульонът и се добавят подправки - дафинов лист, сол, черен пипер и куркума....Ястието се покрива и се готви около 6 до 7 часа. |
|
Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофиЛозовите листа се заливат с вряща вода и се оставят за 1-2 минути, за да омекнат. |
|
Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезанЗеленчуците се нарязват....В тенджера се загрява зехтинът и се прибавят лукът, празът, морковите, чесънът, целината, мащерката, розмаринът и дафиновият лист. |
|
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераОт зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа. |
|
Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шункаЦвекловите листа се измиват, дръжките им се отрязват, но не се изхвърлят, а средната дебела жилка се начуква с дръжката на ножа....Ястието се пече в умерена фурна при 200 градуса около 30-40 минути. |
|
Зеленчукова крем супа от червено зеле с картофи и целинаНаливат се зеленчуковият бульон и кокосовото мляко и се добавя дафинов лист. |
|
Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезанСлага се оризът и се запържва за няколко минути, докато стане прозрачен Налива се бялото вино и се добавят дафинов лист, сол и черен пипер....Зеленчуците се задушават, докато виното се редуцира. |
|
Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурнаПарчетата се слагат в тава и се поръсват със зеленчукова подправка....Овкусяват се с червен пипер дафинов лист и сол на вкус. |
|
Вегетариански сарми с лозови листа по македонскиПродуктите се варят десетина минути, след което сместа се увива в лозовите листа и се подреждат сармичките в дълбока тенджера, на дъното, на която са поставени лозови писта. |
|
Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурнаПрез това време се бланшират лозовите листа - потапят се за кратко в гореща подсолена вода. |
|
Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурнаТова ястие обаче носи името си от италианското „pasticcio“ - пай с паста и рагу....Налива се червеното вино и когато алкохолът се изпари, се добавят доматите от консервата, захарта, канелата, карамфил и дафинов лист. |
|
Гръцка супа от леща със зеленчуци и ароматни подправкиТази традиционна гръцка супа от леща е проста като съставки и подготовка, но всъщност е ястие, което е пълно с вкусове....Тя е с плътна текстура, като може да се приготви с кафява или зелена леща и включва зеленчуци като лук, чесън, моркови и понякога пасирани домати....Подправя се със риган, розмарин и дафинов лист. |
|
Постни лозови сарми с листа от буркан пълнени с булгур, сирене и ориз на фурнаС лозовите листа се завиват сарми и се нареждат в намазнена тава. |
|
Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)В голям буркан се поставят изправени измитите краставички, солта, захарта, оцетът, бахарът, черният пипер и дафиновия лист. |
|
Супа от боб мунг със зеленчуци - тиквички, кейл, целинаВ тенджера се загрява маслото и нарязаните лук и джинджифил се запържват за 2-3 минути, след което се добавя чесънът... |
|
| Страница 1 2 3 ... 52 Следваща Последна |