Рецепти за задушено говеждо6 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови
Продукти:
|
Рецепта:Говеждото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрятото растително олио в голяма тенджера,... |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаГовеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Гъбите се нарязват и се задушават в малко загрята мазнина. |
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаКорените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон....Прибавя се говеждата каймата и се налива останалият бульон. |
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиНаливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът....Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 40 минути или докато омекне. |
Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиганГовеждото филе се почиства и се нарязва на около парчета....В същата мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементалКогато омекне и се позлати, се добавя нарязаният говежди костен мозък....Налива се виното и се задушава, докато течността се редуцира. |
|
| Страница 1 |