Рецепти за варени зеленчуци3663 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 76 77 78 ... 184 > >> |
Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурнаСвареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа....Сервират се топли с гарнитура от свежи зеленчуци. |
|
Калугерска чорба / супа с боб, леща, картофи, моркови, джоджен и магданозБобът и лещата се заливат с водата и се варят до омекване....Добавят се нарязаните на кубчета картофи и нарязаните на ситно зеленчуци. |
Задушени патешки воденички с лук и чушки в тенджераВари се до готовност, докато омекнат добре....Прибавят се зеленчуците, олио, малко бульон, масло, черен пипер, сминдух, чубрица и сол на вкус. |
Домашна пица с бутер тесто, пилешко месо, домати, царевица и кисели краставичкиЦаревицата също трябва да е сварена, но може да се използва и от консерва. |
|
Супа топчета с пуешко месо, елда и целинаДобавя се настърганият морков и когато всичко омекне се налива 1 литър гореща вода с разтворената зеленчуков подправка....Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда. |
Доматена супа с пържени кюфтета и оризОтделно се вари оризът. |
Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джодженЗалива се с вода, посолява се и се вари около 45 минути, докато омекне. |
Зелена салата с булгур, печени чушки, домати, маслини и сиренеБулгурът се слага да се вари, като 1 ч. |
Крем супа от зелен фасул (боб), тиквички и кисело млякоТечността трябва да е на нивото на зеленчуците, като по време на варенето може да се долива топла вода. |
Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под наляганеСлед като поври 5 минути се сменя водата и се прехвърля в тенджера под налягане....Добавят се всички останали продукти - нарязаните на дребно зеленчуци, подправките и солта. |
Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюреВари се до готовност на зеленчуците. |
Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под наляганеБобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол. |
Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурнаЯстието се вари на умерен огън. |
Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърнеНа сутринта водата се изхвърля, слага се нова вода и когато поври десетина минути, се изхвърля и тя. |
Супа от телешки джолан с праз лук и гъбиСлед 30 минути се слагат чушките, а към края на варенето - доматите, нарязани на ситно. |
Задушено пиле със зелени чушки за ПетровденПочистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън до омекване на месото заедно със ситно нарязаните моркови и лук и солта. |
Задушено еленско месо със сини сливиПоставят се в един литър вода заедно с другите подправки се варят 10 минути. |
Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурнаЗеленчуците се нарязват....Това се повтаря докато свършат продуктите. |
Супа от сушени гъби по добруджанскиПочистените, измити и накиснати за 1-2 часа в хладка вода сушени гъби след отцеждането се нарязват на ситно, поставят се в тенджера, заливат се със студена вода и се варят на умерен огън....Когато водата, заври се прибавят ситно нарязаните зеленчуци(моркови, целина и корени от магданоз) и солта. |
Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фидеСупата се оставя да поври 20 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 76 77 78 ... 184 Следваща Последна |