Рецепти за лук

Печени веган кюфтета от зелен фасул (боб) на фурна

Морковът, картофът и лукът се нарязват и заедно със зеления фасул се слагат да се варят за около 30 минути.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Продуктите се пасират и към получената смес се добавят галета, див лук, копър и магданоз.

Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

Пържени кето пилешки кюфтета с месо от гърди на тиган

След това се добавят подправките – чесън на прах, черен пипер, риган, лук на прах, червен пипер и сол.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

В същата мазнина се разтопява маслото и нарязаният на едро лук се запържва.

Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

В загрято олио се запържват нарязаните на ивици лук, зеле, моркови и целина.

Печен спанак с кайма и ориз на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Мусака с елда и кайма

Нарязаните на дребно лук и морков се задушват в загрята мазнина.

Руло Стефани с гъби печурки и топено сирене

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Омлет с шунка на хапки

Поръсва се с прясна мащерка и накълцан на ситно пресен лук.

Пилешки бутчета с бял ориз, броколи и маслини на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Добавят се малко нарязан лук, сол, черен пипер и дафинов лост.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

В сгорещено олио се запържва първо лукът, а след това и гъбите.

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Зеленият лук се нарязва на малки парченца и се добавят към други продукти.

Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Печен лаврак в плик за готвене със зеленчуци - чери домати, тиквички и моркови и бяло вино

Лимонът и лукът се нарязват на тънки кръгчета.

Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене

Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон

Нарязаните гъби и лук се задушават.

Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бира

Лукът, картофите и морковите се обелват и се нарязват.