Рецепти за лук

Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

Топеното пушено сирене се нарязва на колелца, лукът се нарязва на кръгчета, гъбите се нарязват на парченца.

Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио.

Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурна

Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къри

Запържва се и се прибавят нарязаните лук, моркови и червена чушка.

Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурна

Нарязаните лук и чесън се задушават в загрят зехтин и след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа.

Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурна

Пилешки гърди (филе) с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

Лукът и гъбите се нарязват на ивици, картофите се обелват и нарязват на кубчета, а морковите се настъргват.

Пълнени картофи с гъби, моркови и печени чушки печени на фурна

Зеленчукова супа с картофи, чушки, тиквички, сирене, булгур и застройка от жълтък и кисело мляко

Морковът се обелва и нарязва на ситно, заедно с лукът.

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Добавят се гъбите и нарязаните на дребни кубчета лук, чушка, картоф и морков.

Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в тава

След това морковите се смилат и заедно с нарязаните лук, чесън и магданоз се запържват.

Топла доматена салца с тиквички и чушки

Лукът се обелва и нарязва на тънки полумесеци, а чесънът - на тънки филийки.

Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Лукът, морковите и чушките се почистват, нарязват се и се добавят към месото.

Доматена крем супа с бекон и кашкавал

Добавят се нарязаните лук, моркови и чесън.

Спагети / нудълс със свинско месо по азиатски с тиквички, чушки и соев сос

Тиквичката, лукът и червената чушка се нарязват на ивици.

Италианска салата с морски дарове (калмари и рулца от раци), яйца от пъдпъдък, хайвер и майонеза

Рачешките рулца се режат на ивици, а лукът – на ситно.

Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурна

Почистените лук и зеле се нарязват на ситно.

Пилешки бутчета с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

В йенска тенджера се нареждат нарязаните лук, картофи, гъби и настърганите моркови.

Задушен ориз с калмари и куркума в тенджера

Лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбок тиган в малко зехтин.

Постна зеленчукова чорба (супа) със зелен боб, грах и ориз

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в малко олио.